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猫好き父さんのホテル大好き。猫好き父さんが宿泊したホテルについていろんな情報を徒然なるままに書いていきます。東京ディズニーリゾートのホテルが多いですが、東京都内シティホテル、クラブラウンジの話題も多く紹介しています。このサイトはアフィリエイトとGoogle AdSenseで広告収入を得ています。
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ベッラヴィスタ・ラウンジでディナーを堪能する!🌋ホテルミラコスタ2022/03/12(その2)
こんばんは、猫好き父さんです。
「ベッラヴィスタ・ラウンジでディナーを堪能する!」の続きです。
食レポは苦手、野菜も苦手ということであまりというか
ほとんど、お伝えすることも少ないです、すみません。
頂いたメニューはまずこれ。
“メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ディナーコース~北イタリア~
■オマール海老・鮪・イカのインサラータ カラマタオリーヴディップ
■バヴェッティーニ ジェノヴェーゼソース 帆立貝
■金目鯛のインパデッラ トマトピュレ ホワイトバルサミコソース
■牛フィレ肉のグリリアータ 根セロリのエスプーマ カルボナータ風ビーフのブラザード
※別途¥2,500で「シグネチャーアントレ」に変更できます。
■ヘーゼルナッツのムース チョコレートケーキ ミルクアイス
■コーヒー または 紅茶
そしてもう一つは、これ
しまった、メインの写真を撮るのを忘れている。。。
■鰤のマリネ オリーヴとセミドライドトマト ロマネスコと水菜のインサラータ
■リングイネ 紅ズワイ蟹 浅蜊 アーリオ・オリオ
■ホウボウ シェルフィッシュ チュッピン仕立て
■ポークショルダーのアッロースト プロシュート セイジ風味 栗と茸のトリフォラーティ
※別途¥2,500で「シグネチャーアントレ」に変更できます。
■ティラミス ストロベリーソルベ
■コーヒー または 紅茶
ディナーは量が多いので滅多にいかないのですが(まあ予約も取れないですが)
夜の雰囲気もとても良いです、プロメテウス火山の向こうに沈む夕日が
ドラマチックなのです。
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