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レトロな空間_レストラン Biplane(バイプレーン)で夕食を楽しむ♨ふく井ホテル2026/02/26~27

レトロな空間_レストラン Biplane(バイプレーン)で夕食を楽しむ こんにちは 猫好き父さんです 以前から気になっていた ふく井ホテル 2階にあるダイニング レストランBiplane(バイプレーン) なかなかのレトロ感覚で 大人の隠れ家的雰囲気 レストラン バイプレーン(Biplane) 帯広駅前にある老舗「ふく井ホテル」の2階に位置する**「レストラン バイプレーン(Biplane)」**は、十勝の豊かな食材を活かした料理と、レトロで落ち着いた雰囲気が魅力のレストランです。 店名の「バイプレーン(複葉機)」にちなみ、店内にはゼロ戦の模型やエンジンのパーツが飾られており、大人の隠れ家のような独特の空間が広がっています。 🍴 おすすめメニューとこだわり 地産地消にこだわっており、ランチ、ディナー、そして宿泊客以外にも人気の朝食まで、多彩なメニューが揃っています。 空飛ぶメンチカツ : ランチの人気No.1メニューです。肉と野菜が絶妙にブレンドされており、ボリュームがあるのに驚くほど「軽い」のが特徴です。「肉汁がドバドバ溢れる」と評判で、ソースだけでなく大根おろしでさっぱりいただくのもおすすめです。 鉄板ナポリタン : 昔ながらの熱々の鉄板で提供されるナポリタン。仕上げに「ストップ」と言うまでチーズをたっぷりかけてくれるサービスがあり、老舗ホテルならではの安定した美味しさが楽しめます。 十勝若牛のステーキ : ディナーでは十勝若牛のヒレやサーロインステーキが人気です。肉味が濃く、非常に柔らかいお肉を、塩やマスタードでシンプルに味わうスタイルが絶賛されています。 究極の朝食(ハーフビュッフェ) : 和食・洋食・中国粥などから選べるセットに、十勝産の生卵、大粒の「おとぷけ納豆」、濃厚なトマトジュースなどが並ぶビュッフェコーナーが付きます。「わざわざ食べに来る価値がある」と言われるほど、素材の良さが際立っています。 ✨ 雰囲気とサービス レトロでシックな空間 : 飛行機の模型やアンティークな調度品に囲まれた店内は、重厚感がありながらもどこか懐かしい雰囲気です。お一人様でも気兼ねなく利用できるサイズ感の料理設定もあります。 コスパの良さ : 老舗ホテルのレストランでありながら、ランチは1,000円前後、ディナーも内容に対して非常にリーズナブルだと口コミで高く評価されていま...

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世界の白ワイン用ブドウ品種 栽培面積ランキング

 


白ワインに使用されるブドウ品種についても、その生産規模を示す**「世界のブドウ栽培面積」**のデータに基づいたランキングをご紹介します。

国際ブドウ・ワイン機構(O.I.V.)のデータでは、白ブドウ品種の栽培面積トップは、意外にも日本ではあまり馴染みのない品種となっています。


世界の白ワイン用ブドウ品種 栽培面積ランキング

白ワインに使われるブドウ品種の中で、最も広く栽培されているのは以下の品種です。

順位品種名主な特徴
1位アイレン (Airen)スペイン原産。主にスペインのラ・マンチャ地方で広大な栽培面積を持つ品種。酸味が控えめで、主にブランデーの原料や安価な若飲みワインに使われる。
2位シャルドネ (Chardonnay)フランスのブルゴーニュ原産。気候や土壌への適応力が非常に高く、「白ワインの女王」と呼ばれる世界の国際品種。
3位ソーヴィニヨン・ブラン (Sauvignon Blanc)フランスのボルドーやロワール原産。ハーブや柑橘類を思わせる爽やかな香りと、シャープな酸味が特徴。
4位トレッビアーノ・トスカーノ (Trebbiano Toscano) / ユニ・ブラン (Ugni Blanc)イタリアとフランスで広く栽培される品種。大量生産が可能で、特にフランスではブランデー(コニャック、アルマニャック)の原料としても重要。
5位リースリング (Riesling)ドイツ原産。エレガントな酸味と、石油のような熟成香が特徴。甘口から辛口まで多様なスタイルがある。
6位ピノ・グリ (Pinot Gris)ピノ・ノワールの変異種。フランスのアルザス地方やイタリア(ピノ・グリージョ)などで有名。

注目ポイント

  • アイレンが1位である理由: アイレンは、スペインの乾燥した広大な大地で栽培が容易なため、栽培面積が世界一となっています。ただし、その多くは高品質なワイン向けではなく、ブランデーの原料や日常消費用のワインに回されるため、ワインとしての知名度はシャルドネやソーヴィニヨン・ブランに比べて低い傾向があります。

  • 国際品種: 2位のシャルドネと3位のソーヴィニヨン・ブランは、世界各地で栽培され、多様なスタイルの高級ワインが生み出されている、白ワインにおける主要な国際品種です。





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