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”ダッフィー&フレンズのウェア・スマイル・グロウ”カントニーズランチ🐻シルクロードガーデン_ホテルミラコスタ🏰2024/07/09

 こんにちは 猫好き父さんです つい数日前に宿泊した ホテルミラコスタですが 再び舞い戻ってきました 目的は シルクロードガーデンの ”ダッフィー&フレンズのウェア・スマイル・グロウ”カントニーズランチ をいただくためです これどういう意味でしょうか? "ダッフィー&フレンズ"については説明は 不要でしょう "ウェア・スマイル・グロウ"とは 笑顔が育つ場所という意味 らしいです お次に "カントニーズランチ" ランチは言わずもがな では "カントニーズ" これは 広東語の意味らしいです ということで 日本語に訳すと ダッフィー&フレンズの笑顔が育つ広東風中華ランチ という感じですね 難しい話はこれくらいにして まずはお酒です、これ重要 今回頂いたワインは  レ・ モンデ・ソーヴィニヨン ブラン フリウリ '22 【6本〜送料無料】レ モンデ ソーヴィニヨン ブラン フリウリ 2023 白ワイン ソーヴィニョン ブラン イタリア 750ml レ モンデだけが所有する厳選されたクローンで造るソーヴィニヨン ブラン 華やかな果実の香りが溢れる、エネルギッシュな味わい さあ、料理をいただきましょう 【予約で満席も】ダッフィー&フレンズがテーマの特別メニューがホテルミラコスタでスタート メニューは、前菜、中国蒸しパン、スズキの唐揚げと野菜のスパイシーソース、イカとツブ貝の炒め、豚肉と揚げ豆腐の醤油煮込み、桃のムースとシナモン香る桃のコンポート ライチーソルベの6品 前菜です 中国蒸しパンはせいろで提供されます ダッフィーの焼き印が可愛いです 通常はミッキーなんですよ 足跡も入れる念の入れようです この中国蒸しパンはお代わり自由 味はほのかに甘く 食感はふわふわで軽く いくらでも食べられそうな感じ 猫好き父さんは8個いただきました デザートです 最近の ディズニーリゾートのレストランは 量が少なくなりましたが 若い時ほど食べられなくなったので これくらいがちょうどいい感じです 美味しいランチでした ”ダッフィー&フレンズのカム・ファインド・スプリング!”カントニーズランチ🐻シルクロードガーデン_ホテルミラコスタ2024/04/21 本格的広東料理を提供する中国料理レ...

“ディズニー・クリスマス”ランチコースを堪能する!🎄ホテルミラコスタ_シルクロードガーデン2023/11/18

 こんにちは

猫好き父さんです

東京ディズニーシー

ホテルミラコスタ

中華レストラン

シルクロードガーデン

 “ディズニー・クリスマス”ランチコース

 を

ミッキーマウスの誕生日に

堪能してきました!


■鶏白レバーのロースト 蜂蜜風味
 アオリイカと野菜のサラダ ブラックオリーヴソース
■蟹肉とトマトのスープ
■帆立貝と海老の葱生姜蒸し
 または
 帆立貝と海老のチリソース
■やまゆりポークと野菜の炒め 二種ソース添え
 または
 牛ロース肉のソテー バジルチーズソース(別途¥1,800)
■叉焼と野菜の和え焼きそば
■杏仁風味のピスタチオムース
 ジャスミン茶のジュレ
 または
 今月の特製杏仁豆腐 

 

鶏白レバーのロースト 蜂蜜風味は甘いです!

はちみつです!


蟹肉とトマトのスープ

蟹が凄い

ワタリガニかなあ

風味豊か

トマトに負けていません



帆立貝と海老の葱生姜蒸し

帆立貝が半生で

柔かくてとても

美味!


叉焼と野菜の和え焼きそば

野菜はわさび菜で

ピリッと辛い?

麺はもちもち

量もいい加減です

特製杏仁豆腐 は

晩秋の柿

シルクロードガーデンの

杏仁豆腐は

本当に美味しいです!








 



ディズニー大好き!猫好き父さんのハッピー十勝ライフ

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