東京ディズニーリゾート40周年をお赤飯で祝う🎉ココットご飯🏰東京ディズニーランドホテル2023/04/29
こんにちは
猫好き父さんです
ココットご飯シリーズです
遂にシリーズ化!
今回は
スモーク香る和牛ランプ肉のグリルと赤飯のココットちりめん山椒と焼き葱ブロス
40周年なので
お赤飯でお祝いです
薬味は わさび 柚子胡椒 ちりめん山椒 フライドオニオン あられ
キャストさんが盛り付けてくれるので
きれいです
ひと鍋で4杯分あるので
出汁を足して
お茶漬けぽくしたり
して楽しみます
今回は追加のソースが
赤飯を引き立てくれて
思いがけず美味しかったです
今回いただいたワインは
しっかりとした
白ワインで
ココットご飯に
よく合いました
以前、ビンテージが違うのを
カンナでいただいています