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東京で食べられる絶品ホテルスイーツ🍰マツコ&有吉 かりそめ天国 3時間SP 北関東の冬グルメ&極上宿で頂上決戦🏩ホテルニュー オータニ

 こんにちは 猫好き父さんです 東京で食べられる絶品ホテルスイーツ どのようなスイーツが登場するのでしょうか? 興味津々です 永田町・キャピトルホテル東急の不思議な形の極 上パンケーキや、虎ノ門・アンダーズ東京の美し いフランスの焼き菓子、紀尾井町・ホテルニュー オータニの1ピース4000円超えのメロンショートケ ーキなど、絶品のスイーツが登場する。 ホテルニュー オータニは紀尾井町も幕張も宿泊したことがあるのですが メロンショートケーキは食べたことがありません(´;ω;`)ウッ… 番組の中で作り方の紹介があるのですが 静岡産の1個1万円の厳選されたマスクメロンを ホテルで熟成 使うところはほぼ中心の甘いところ 皮に近い部分は使用しないということでした メロンのコストだけでを考えても ワンピースが4千円を超えるのは納得がいきますね 新エクストラスーパーメロンショートケーキ 1日限定20個 画像は公式からの引用です エクストラスーパーメロンショートケーキ 「エクストラスーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIで提供されている、贅沢なメロンショートケーキです。 特徴 糖度14度以上の国産マスクメロンを贅沢に使用 生地、クリーム、フルーツの全てにこだわった究極のショートケーキ みずみずしいライチの層がアクセント 葛をまとったメロンが輝きを添える 詳細 ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」は、厳撰素材とパティシエの技とアイデアで、定番でありながらも進化を続ける“究極のショートケーキ”を提供しています。 国産メロンの甘さを最大限に活かすため、生地・クリーム・フルーツが三位一体となった逸品です。 和三盆糖やバニラビーンズを加えた生クリームは口当たり軽やかに、国産メロンの甘さを引き立たせます。 隠し味として、みずみずしいライチの層をプラスし、すっきりとした後味を演出します。 さらに、ケーキの上には葛をまとったメロンを贅沢に。よりメロンの味わい引き立つショートケーキに仕上げました。 提供場所 ホテルニューオータニ(東京)「パティスリーSATSUKI」 関連情報 ホテルニューオータニでは、この他にも「スーパーメロンショートケーキ」や、メロンを使用した様々なスイーツを提供しています。 まるで“スーパーメロンショートケー...

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東京ディズニーランドホテル_レストランカンナ_ココットご飯大好き!

 ココットご飯



東京ディズニーランドホテルのレストラン「カンナ」で提供される「ココットご飯」は、カンナのランチメニューなどで提供される、特徴的なご飯料理です。

「ココットご飯」の特徴:

  • 提供スタイル: 小さなココット鍋に入った状態で提供されます。これにより、温かい状態で料理を楽しむことができます。
  • 内容: 季節や提供されるメニューによって内容は異なりますが、お米と共に様々な具材が一緒に炊き込まれている、いわゆる炊き込みご飯や混ぜご飯のようなスタイルが多いようです。魚介類(アワビ、イクラ、マグロ、ウナギ、オマール海老、帆立貝など)や肉類(和牛、鴨肉など)、野菜などが使われます。
  • コースの一部: カンナのランチコースや、特定の期間限定メニューの中で「ご飯」として提供されることが一般的です。パンと共に選択できる場合や、コースの〆として提供されることもあります。
  • 味付け: 素材の味を活かしつつ、焦がしバター醤油や鰹だし、トリュフの香り、和風のソースなど、カンナらしいモダンフレンチと和の要素を融合させた繊細な味付けがされています。
  • 薬味やスープ: ココットご飯と共に、味付き玉子や様々な薬味、そしてコンソメスープなどが添えられることがあります。これらの薬味やスープを使って、味の変化を楽しみながら食べることができます。特に、コンソメスープをご飯にかけてお茶漬けのようにして食べる、といった提案がされることもあります。
  • 特別感: ココットに入って運ばれてくる見た目も可愛らしく、通常の白米とは異なる特別感があります。
  • 期間限定のメニューが多い: 提供されるココットご飯の種類は、その時期の期間限定メニューによって変わることが多く、訪れるたびに新しい味に出会える可能性があります。

「ココットご飯」は、カンナの創作料理の世界観を反映した一品であり、ランチタイムを中心に、美味しい食事と共に楽しめる魅力的なご飯料理と言えます。提供中の具体的なココットご飯の内容は、東京ディズニーリゾートの公式サイトやレストランのメニューで確認するのが一番確実です。


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