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One Harmonyを利用してラウンジ「オーロラ」 でお得にハッピーアワーを楽しむ🍷ホテル日航ノースランド帯広2026/02/26

 One Harmonyを利用してラウンジ「オーロラ」 でお得にハッピーアワーを楽しむ こんにちは 猫好き父さんです 久しぶりの ホテル日航ノースランド帯広 One Harmonyのポイントが たまっていたので それを利用して ハッピーアワーを楽しみました この後 ふく井ホテルのレストラン Biplane(バイプレーン) に行きました One Harmony(ワンハーモニー) 「One Harmony(ワンハーモニー)」は、 オークラ ホテルズ & リゾーツ 、 ニッコー・ホテルズ・インターナショナル 、 ホテル JAL シティ の3つのグループで共通して利用できる会員プログラムです。 日本が誇る伝統的なおもてなしの「オークラ」と、JALの翼と共に発展した「日航」が**リボルブオン(融合)**した、非常に利便性の高いプログラムです。その魅力をスマートに解説します。 1. 3つのステイタスと「トランスフォーメーション」 利用実績に応じて、会員ランクがアップグレードされます。 ステイタス 達成条件(年間) 主な特典 メンバー 入会のみ(無料) 宿泊・飲食でのポイント付与、新聞無料など ロイヤル 10泊 or 5,000ポイント 客室アップグレード 、レイトチェックアウト エクスクルーシブ 20泊 or 15,000ポイント さらに上位のアップグレード 、ラウンジ利用など 2. ポイントの「貯め方」と「リチャージ(活用)」 宿泊だけでなく、レストランの利用でもポイントが貯まるのが大きな特徴です。 貯める : 宿泊代金1,000円につき20ポイント(※ホテルにより変動あり)。JALマイレージバンク(JMB)会員なら、マイルからOne Harmonyポイントへの ポイント移行 も可能です。 使う : 貯まったポイントは「無料宿泊(ステイアワード)」や「お部屋のアップグレード」に使えます。特にオークラなどの高級ホテルにポイントで泊まれるのは、格別な体験になります。 3. JALマイレージとの強力な連携 JALグループのホテルが含まれているため、飛行機をよく利用する方には特にお得です。 JALモービル : 指定の運賃で宿泊すると、ホテルポイントに加えてJALマイルも同時に貯まるプランがあります。 ステイタス・マッチ : JALの「JGC会員(上級会員)」向けに、期...

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“ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナとウナギ蒲焼のココットご飯を堪能する!🏰東京ディズニーランドホテル2022/09/23

 こんにちは、猫好き父さんです。

久しぶりに東京ディズニーランドホテル の カンナ です。

キャストさんにも「久しぶりですね」と言われてしまいました(笑)

だって、そんな簡単に予約とれないですよね。

実は8月に予約が取れてたのですが、

瞬間スモークしたウナギ蒲焼のココットご飯 鰹だしのコラーゲンスープとともに

 の予約が取れなかったので断念したというのはありますけど。

さて、今回いただくのはこのココットご飯

 ハロウィーン限定メニュー の “ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナ  です。

さてさて、まずはワインです、


今回はソムリエさんお薦めのピノグリージョ。これがまた美味しかった。

プロフェッツ・ロック ピノグリ 2019 (Prophet's Rock Pinot Gris 2019) 

ニュージーランドのセントラル・オタゴ地方の著名なワイナリー、プロフェッツ・ロックが手掛けるピノ・グリです。

ワイナリーについて

プロフェッツ・ロックは、1999年に設立され、セントラル・オタゴのベンディゴ地区に自社畑を持っています。醸造家ポール・プジョル氏が手掛けており、彼は世界各地の有名ワイナリーで経験を積んだ後、プロフェッツ・ロックに辿り着きました。テロワールを最大限に表現するため、ブドウの栽培から醸造まで、非常に丁寧なアプローチをとっています。特に、手摘み収穫、自然酵母による発酵、長期間のシュール・リー(澱との接触)熟成など、伝統的な手法を重視しています。

2019年ヴィンテージの特徴

2019年ヴィンテージは、セントラル・オタゴのクラシックなヴィンテージとされています。温暖な夏と長く良好な秋により、ブドウは優れた熟度を保ちつつ、素晴らしいフレッシュさを維持しています。

テイスティングノート(一般的な傾向):

  • 香り: 洋梨、白桃、柑橘類(特にグレープフルーツ)、マルメロといったフルーティーなアロマに加えて、ビスケットやスパイス、ミネラルのニュアンスが感じられます。中には、昆布やマッシュルームのような風味を感じる人もいるようです。

  • 味わい: 滑らかな口当たりで、熟した白い果実味が豊かです。キリッとした酸が全体を引き締め、フレッシュさを与えています。オフドライ(やや甘口)ながらも爽やかな味わいで、ピノ・グリらしいほのかな苦味や、塩味を伴うミネラル感が余韻に残ります。凝縮感がありつつも、決して重すぎないエレガントなスタイルです。

  • アルコール度数: おおよそ13%前後です。

評価:

プロフェッツ・ロックのピノグリは、その安定した品質とスタイルで評価されています。

  • Wine AdvocateやWine Spectatorなど、過去のヴィンテージでは高評価を獲得しています。(2016年 Wine Advocate 91点、2014年 Wine Spectator 90点など)

  • 一般の評価でも、「染み渡るような飲みやすさ」「優しさに溢れる」「滑らかな口当たり」といった声が多く見られます。

食事との相性:

爽やかさと凝縮感を兼ね備えているため、幅広い料理と相性が良いとされています。

  • 白身の肉やシーフードはもちろん、スパイスの効いた料理にもよく合います。

  • 焼き牡蠣との相性を挙げる声もあります。

熟成の可能性:

6〜10年の瓶熟成も期待できるとされています。熟成によってさらに複雑味が増すと予測されます。

価格:

日本での小売価格は、おおよそ6,200円~7,000円程度で販売されていることが多いようです。

プロフェッツ・ロックのピノグリは、セントラル・オタゴのテロワールと醸造家の哲学が凝縮された、非常に魅力的なワインと言えるでしょう。


ではランチを頂きましょう、メニューはこんな感じです。

■ディル香るサーモンムースとイクラ タルティーヌスタイル
■帆立貝と茸のバルサミコマリネ 椎茸スープとチョリソーオイル
■ザクロ酢で締めた鯖の炙り 根セロリと正山小種の餡
■豚ロース肉のポワレと薩摩芋フォンダン 胡桃味噌のディップとカフェドパリバターフォーム
■黒米のご飯
■洋梨のフランと白胡椒のフォーム 葡萄ソルベ
■マジカルアートドリンク(コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ)







 そして黒米御飯

お待ちかねデザート


そしてスペシャルドリンク


 お次はというか、同時進行なんですけど、ココットご飯 










 もうお腹いっぱいです。

次はクリスマスシーズンに行きたいと思います。


ディズニー大好き!猫好き父さんのハッピー十勝ライフ

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