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マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ 21🍷シルクロードガーデン🏩ホテルミラコスタ2024/04/21

 こんにちは 猫好き父さんです 今日は 東京ディズニーシー ホテルミラコスタ 中華レストラン シルクロードガーデン  で ”ダッフィー&フレンズのカム・ファインド・スプリング!”カントニーズランチを頂いてきました その時飲んだのが マンフレディ・ビアンコ・バジリカータ 21 という イタリア南部の 白ワイン 「バジリカータ」という 聞きなれない名前に どんなワインかな?と 興味本位で注文したのですが これが なんと美味しいではありませんか! 特徴は 「色調は明るい麦わらイエロー色。香りは華やかでお花畑をイメージできます。さらに白桃、焼き菓子、柑橘フルーツなど感じ取れます。味わいはとてもフルーティで柔らかく、旨みもあります。後味に果実味の甘味がゆっくりと残ります。」 ということで 可愛いダッフィーにとても お似合いのワインでしたよ(笑) ワインの色が良く見えないので ナプキンを持ってきていただいたのですが ご存知でした? シルクロードガーデン 昨年、少しイメチェンしてから テーブルクロスと ナプキンがなくなったのです テーブルは毎回拭けば良いので それはそれで 効率が良いかもしれませんが ナプキンがないのは ホテルのレストランとしては ちょっと興ざめですよね 東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ大好き! 大好きな東京ディズニーリゾート、東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ のまとめページです。 過去分も含めて徐々に追加していきます、直営ホテルの中では一番利用しているかもです。 hotel.carbodiet.work

“ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナとウナギ蒲焼のココットご飯を堪能する!🏰東京ディズニーランドホテル2022/09/23

 こんにちは、猫好き父さんです。

久しぶりに東京ディズニーランドホテル の カンナ です。

キャストさんにも「久しぶりですね」と言われてしまいました(笑)

だって、そんな簡単に予約とれないですよね。

実は8月に予約が取れてたのですが、

瞬間スモークしたウナギ蒲焼のココットご飯 鰹だしのコラーゲンスープとともに

 の予約が取れなかったので断念したというのはありますけど。

さて、今回いただくのはこのココットご飯

 ハロウィーン限定メニュー の “ディズニー・ハロウィーン”プレシャスカンナ  です。

さてさて、まずはワインです、


今回はソムリエさんお薦めのピノグリージョ。これがまた美味しかった。

ではランチを頂きましょう、メニューはこんな感じです。

■ディル香るサーモンムースとイクラ タルティーヌスタイル
■帆立貝と茸のバルサミコマリネ 椎茸スープとチョリソーオイル
■ザクロ酢で締めた鯖の炙り 根セロリと正山小種の餡
■豚ロース肉のポワレと薩摩芋フォンダン 胡桃味噌のディップとカフェドパリバターフォーム
■黒米のご飯
■洋梨のフランと白胡椒のフォーム 葡萄ソルベ
■マジカルアートドリンク(コーヒーリキッド、ミルク、ホイップ)







 そして黒米御飯

お待ちかねデザート


そしてスペシャルドリンク


 お次はというか、同時進行なんですけど、ココットご飯 










 もうお腹いっぱいです。

次はクリスマスシーズンに行きたいと思います。


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