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東京で食べられる絶品ホテルスイーツ🍰マツコ&有吉 かりそめ天国 3時間SP 北関東の冬グルメ&極上宿で頂上決戦🏩ホテルニュー オータニ

 こんにちは 猫好き父さんです 東京で食べられる絶品ホテルスイーツ どのようなスイーツが登場するのでしょうか? 興味津々です 永田町・キャピトルホテル東急の不思議な形の極 上パンケーキや、虎ノ門・アンダーズ東京の美し いフランスの焼き菓子、紀尾井町・ホテルニュー オータニの1ピース4000円超えのメロンショートケ ーキなど、絶品のスイーツが登場する。 ホテルニュー オータニは紀尾井町も幕張も宿泊したことがあるのですが メロンショートケーキは食べたことがありません(´;ω;`)ウッ… 番組の中で作り方の紹介があるのですが 静岡産の1個1万円の厳選されたマスクメロンを ホテルで熟成 使うところはほぼ中心の甘いところ 皮に近い部分は使用しないということでした メロンのコストだけでを考えても ワンピースが4千円を超えるのは納得がいきますね 新エクストラスーパーメロンショートケーキ 1日限定20個 画像は公式からの引用です エクストラスーパーメロンショートケーキ 「エクストラスーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIで提供されている、贅沢なメロンショートケーキです。 特徴 糖度14度以上の国産マスクメロンを贅沢に使用 生地、クリーム、フルーツの全てにこだわった究極のショートケーキ みずみずしいライチの層がアクセント 葛をまとったメロンが輝きを添える 詳細 ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」は、厳撰素材とパティシエの技とアイデアで、定番でありながらも進化を続ける“究極のショートケーキ”を提供しています。 国産メロンの甘さを最大限に活かすため、生地・クリーム・フルーツが三位一体となった逸品です。 和三盆糖やバニラビーンズを加えた生クリームは口当たり軽やかに、国産メロンの甘さを引き立たせます。 隠し味として、みずみずしいライチの層をプラスし、すっきりとした後味を演出します。 さらに、ケーキの上には葛をまとったメロンを贅沢に。よりメロンの味わい引き立つショートケーキに仕上げました。 提供場所 ホテルニューオータニ(東京)「パティスリーSATSUKI」 関連情報 ホテルニューオータニでは、この他にも「スーパーメロンショートケーキ」や、メロンを使用した様々なスイーツを提供しています。 まるで“スーパーメロンショートケー...

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"カントニーズ・オータム・フィースト”ランチコース🏰ホテルミラコスタ_シルクロードガーデン2023/09/09

 こんにちは

猫好き父さんです

東京ディズニーシー

ホテルミラコスタ

中華レストラン

シルクロードガーデン

 
 
です
 
メニューは
 

<前菜>
■蟹肉のキッシュ
 コールドポークと茄子の煮浸し 甜麵醬ソース
 マッシュルームと松の実のリンゴ酢マリネ
 

<スープ>
■干し貝柱と野菜のサフランスープ
 

<メインディッシュ>
■サーモンの香り揚げ 九条葱ソース
 

<海鮮料理・肉料理>
※お好きなお料理をひとつお選びください
■アオリイカと銀杏のスパイシーソース炒め
■鯛と海老とキノコの炒め
■牛すね肉の煮込み ポルチーニ茸ソース(別途¥1,800)
 

<麺料理・米料理>
※お好きなお料理をひとつお選びください
■牛挽肉と野菜の和えそば クミン風味
■鶏肉と生姜のオイスターソース蒸しご飯

<デザート>
※お好きなデザートをひとつお選びください
■胡麻団子入り小豆汁粉
 イチジクとクリームチーズ
■今月の特製杏仁豆腐(別途¥600)

















 

 この

胡麻団子入り小豆汁粉 イチジクとクリームチーズ

は絶品です

お汁粉の具の

食感がとても良いのです

白クラゲとかクワイが

入ってるということでした






そして

季節の杏仁豆腐

これは外せません
 
以前よりも
 
ソースの量が増えたような
 
気がします


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