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ビジネスホテルの枠を超えた「朝の美学」レストラン Biplane(バイプレーン)で朝食を楽しむ♨ふく井ホテル2026/02/26~27

 ビジネスホテルの枠を超えた「朝の美学」レストラン Biplane(バイプレーン)で朝食を楽しむ こんにちは 猫好き父さんです ふく井ホテル レストラン Biplane(バイプレーン)の 朝食です 今回は 和定食と 洋定食を 頂きました 次は 中華がゆに挑戦してみようかなあ 「朝の美学」朝食 帯広の老舗「ふく井ホテル」の2階にあるレストラン Biplane(バイプレーン) 。ここの朝食は、ビジネスホテルの枠を超えた「朝の美学」を感じさせる内容で、地元のファンも多い名物です。 一般的な視点から、その特徴を**リチャージ(整理)**して解説します。 1. 「選べる4つの朝」という贅沢なスタイル バイプレーンの朝食は、一律のブッフェではなく、メインの定食を 4種類 から選ぶハーフオーダー形式です。 和定食(人気No.1) : 十勝産大豆の味噌汁や、日替わりの焼き魚、手作り副菜が並ぶバランス重視のメニュー。 洋定食 : 自家製の 厚切りベーコン が主役。音更町産のブランド卵を使った目玉焼きや、十勝産小麦のパンなど、地元の「力強さ」を味わえます。 中華粥 : 鶏ガラ出汁の優しいお粥に、8種類の彩り豊かな薬味が添えられます。二日酔いや胃を休めたい時に最適です。 コンチネンタル : あすなろファーミングのヨーグルトや生野菜サラダ、フルーツを中心とした、ヘルシーで優雅な「ローフードスタイル」。 2. 素材への徹底したこだわりと「十勝の恵み」 レストラン単体としても評価が高いバイプレーンらしく、食材の鮮度と産地へのこだわりが**体幹(コア)**にあります。 卵の食べ比べ : 音更町・竹内養鶏場のブランド卵(「米艶」など)が用意されることがあり、黄身の色や味の違いを楽しめます。 あすなろファーミング : 十勝清水町から直送される濃厚な牛乳やヨーグルトが味わえます。 セミセルフ・コーナー : 定食とは別に、生野菜サラダ、納豆(音更町産大豆)、生卵、ドリンクなどは自由にお代わりできる「いいとこ取り」のシステムです。 3. レトロで上質な「複葉機」の空間 店名の「バイプレーン(複葉機)」の通り、店内にはアンティークな飛行機の模型が飾られ、落ち着いたレトロな雰囲気が漂います。 落ち着いた朝の時間 : 賑やかすぎるブッフェ会場とは一線を画し、クラシックなインテリアの中でゆったりと一日のス...

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クラブラウンジ花雅でティータイムを堪能する🏨グランドプリンスホテル高輪2022/06/18~19

 こんにちは、猫好き父さんです。

グランドプリンスホテル高輪 ですが、ほとんど記事を書いていないのですが

 

【最新】東京都の全国旅行支援「ただいま東京プラス」10月20日開始、都民割もっとTokyo併用可 


ということなので、もしかしたら何かのお役に立てるかもし
れないので遅まきながら

書いてみたいと(笑)

クラブフロア に宿泊したので クラブラウンジ花雅が利用できました。

まあ、とにかく広いですね。

お菓子も和洋取り揃えてあります。

お酒もケースにあるのは飲めるみたいで、この時はビールとシードルにしました。

夜もあるので軽めにしておかないといけなかったのです。















 

グランドプリンスホテル高輪の「クラブラウンジ 花雅(はなみやび)」は、ホテルのクラブフロア宿泊者専用に提供される、和の情緒を重視した特別なラウンジです。

都心にありながら、日本の伝統的な美意識と四季の移ろいを感じながら、ゆったりと過ごせるのが最大の特徴です。


🍵 クラブラウンジ 花雅 の主な特徴

1. 空間とコンセプト

  • 場所: グランドプリンスホテル高輪の1階に位置しています。

  • 眺望: ラウンジの窓一面に、約20,000㎡の広大な日本庭園が広がっており、緑豊かな景色を眺めながらリラックスできます。特に桜の時期や紅葉の時期は絶景です。

  • デザイン: **「和」**をコンセプトにしたモダンな内装が特徴です。落ち着いた照明と和の要素を取り入れた設えは、非常に大人でシックな雰囲気を醸し出しています。

2. フードプレゼンテーション(4部制)

「花雅」では、一日の時間帯に合わせて4回に分けてフードとドリンクが提供されます。

時間帯名称主な提供内容特徴
7:00A.M.~10:00A.M.朝食和食・洋食を取り入れたメニュー朝の日本庭園を眺めながら、静かに朝食を楽しめます。
10:00A.M.~5:00P.M.ティータイムコーヒー、紅茶、ソフトドリンク、和にこだわったスイーツ(例:お団子、わらび餅、最中など)和のスイーツが充実しており、ゆったりとした午後のひとときを提供します。
5:00P.M.~7:00P.M.カクテルタイムアルコール類(ビール、ワイン、スパークリングワインなど)、オードブル、軽食和の要素を取り入れたお惣菜やオードブルが並びます。13歳以上の利用制限があります。
7:00P.M.~9:00P.M.ナイトキャップアルコール類、日本酒、焼酎、スナック類一日の終わりを静かに締めくくる時間です。こちらも13歳以上の利用制限があります。

3. 特典と利用のメリット

  • ラウンジホッピング: グランドプリンスホテル高輪のクラブフロア宿泊者は、「花雅」の他に、隣接する「ザ・プリンス さくらタワー東京」や「グランドプリンスホテル新高輪」のエグゼクティブラウンジも相互利用できる場合があります(ラウンジホッピング)。これにより、一度の滞在で複数の異なる雰囲気のラウンジ(合計3箇所)を楽しむことができます。(※朝食はご宿泊ホテルのラウンジのみ利用可など、ルールがあります。)

  • プレミアビール: サントリー「ザ・プレミアム・モルツ」やアサヒ「プレミアム生ビール 熟撰」など、プレミアムなビールサーバーが用意されていることも特徴の一つです。

  • 和の体験: 提供されるフードやドリンク、空間全体に和のコンセプトが貫かれており、海外ゲストだけでなく、日本人にとっても落ち着く上質な「和のリトリート」を提供しています。

クラブラウンジ花雅は、都心で「和」の美意識と上質なサービスに浸りたいゲストにとって、非常に魅力的な空間です。


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