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オチェーアノのブレックファストブッフェ🏨ホテルミラコスタ2026/07/17

オチェーアノのブレックファストブッフェ

こんにちは

猫好き父さんです

猫好き父さんの朝食は

朝シャンから始まります（笑）

ポメリーブリュット・ロワイヤル（Pommery Brut Royal）

「ポメリーブリュット・ロワイヤル（Pommery Brut Royal）」は、名門シャンパーニュ・メゾンであるポメリー社の看板であり、世界のシャンパーニュの歴史を大きく変えた伝説的な辛口シャンパーニュです。

鮮やかな「ロイヤルブルー」のラベルが印象的で、その美しく洗練された佇まいは、世界中のホテルやレストラン、そして東京ディズニーシー・ホテルミラコスタなどのラグジュアリーな空間でも広く愛されています。

シャンパーニュの歴史を変えた「辛口」の先駆者

今でこそシャンパーニュは「辛口（ブリュット）」が主流ですが、19世紀前半までは砂糖をたっぷり加えた「甘口」が一般的でした。

そんな中、1874年にポメリーのマダム・ポメリーが史上初となる商業的な辛口シャンパーニュ「ポメリー・ネイチャー」を誕生させました。これが大ヒットとなり、現在の辛口シャンパーニュのスタンダードが作られたのです。その革新的な精神と伝統を現代に受け継いでいるのが、この「ブリュット・ロワイヤル」です。

味わいの特徴とスタイル

ポメリーのスタイルは「エレガンス、フレッシュ感、そして心地よい余韻」です。

ぶどうの構成
シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3種類のぶどうをほぼ均等（約3分の1ずつ）にブレンド。約40にのぼる厳選された村のぶどうが使われており、メゾンの地下にある広大な白亜質の熟成庫で、最低でも3年間じっくりと瓶内熟成されます。
香りと口当たり
グラスに注ぐと、淡い黄金色の中にきめ細かく繊細な泡が美しく立ち上ります。シトラス（柑橘類）や白い花のような爽やかな香りに加え、熟成由来のトーストやブリオッシュのような香ばしさが優しく重なります。
味わい
アタック（第一印象）は非常にフレッシュで生き生きとしていますが、味わうほどにまろやかで豊かな果実味が広がります。全体的にすっきりと洗練されており、決して飲み飽きないエレガントな仕上がりです。

相性の良いお料理（ペアリング）

そのフレッシュで均整の取れた味わいは、乾杯の1杯（アペリティフ）としてはもちろん、最初から最後まで通して食事に合わせられる万能さを持っています。

新鮮なシーフード料理
白身魚のカルパッチョや、エビ・カニなどの甲殻類と抜群の相性を見せます。先ほど登場した「カレイのヴァポーレ」のような、素材の旨味を活かした繊細な蒸し魚料理には、ポメリーの清涼感あふれる泡と酸味が完璧に寄り添います。
トマトの酸味やハーブの効いた一皿
「トマトのヴィネグレット」を使った前菜など、爽やかな酸味のあるお料理とも喧嘩せず、トマトのフルーティーな甘みを引き立ててくれます。

華やかなお祝いの席や、贅沢なディナータイムに優雅な彩りを添えてくれる、間違いない名作シャンパーニュです。

まずは

デザート

カップケーキ

バナナのカラメリゼ（焼きバナナ）

カスタードプディング（なめらかなプリン）

ヨーグルトに黒蜜ときなこをかけたもの

です

カスタードプディング（なめらかなプリン）が

一番おいしかったかも

お次はパンです

いろいろ小ぶりのパンが各種

いまはもっと美味しいパンを

普段に食べているから

いまいち（笑）

それから和食

まあまあね

お次は

プレーンのパンケーキにチュロス

チュロス美味しい💛

お次は温かい洋食系

シュウマイは中華か

最後締めのカレーです

ごちそうさまでした

オチェーアノのブレックファストブッフェ

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの「オチェーアノ」で提供されているブレックファストブッフェは、メディテレーニアンハーバーの活気を感じながら、1日の最高のスタートを切るのにふさわしい贅沢な朝食ブッフェです。

洋食から和食までバラエティ豊かに揃っており、宿泊者以外でも予約（プライオリティ・シーティング）を確保できれば利用可能です。

料金と基本情報

価格は2026年4月1日の改定以降、以下の設定となっています。

区分	料金（税込）
大人（13歳以上）	4,500円
中人（7〜12歳）	2,700円
小人（4〜6歳）	2,000円
3歳以下	無料

提供時間： 6:30 ～ 10:00（退店は10:45まで）
時間制限： ランチやディナー（120分制）とは異なり、朝食ブッフェには時間制限がありません。営業時間内であれば、焦らずゆっくりと贅沢な時間を過ごせます。

メニューの魅力とおすすめアイテム

「オチェーアノ（地中海）」の名にふさわしく、新鮮な食材をふんだんに使用した洋食・和食がずらりと並びます。

1. 焼き立てのブレッド・デニッシュ類

パンのクオリティが非常に高いことで知られています。

サクサクのクロワッサンや、季節のフルーツを使った小さめのデニッシュ
ほんのり甘く、シロップやホイップクリームと相性抜群のミニパンケーキ

2. 定番の洋食・温菜メニュー

目の前で取り分けてもらえる温かいミート料理や、ふんわり仕上げたスクランブルエッグ、ソーセージ、ベーコン
旨味が凝縮された特製のミネストローネや温かいスープ

3. 充実の和食コーナー

ディズニーホテルの朝食ブッフェは、和食メニューが豊富な点も魅力です。

炊き立てのご飯、お粥
焼き魚、卵焼き、各種お惣菜、お味噌汁など、朝は和食派という方も大満足のラインナップです。

4. ドリンク

オレンジジュースやアップルジュース、冷たいミルクなどはドリンクバー形式で自由に楽しめます。
コーヒーまたは紅茶は、キャストの方がテーブルまで淹れたてを持ってきてくれます（おかわりも可能です）。

予約と利用のコツ

宿泊枠と一般枠：
ミラコスタの宿泊ゲストは「客室予約後」に優先して朝食予約を入れられますが、ホテルに宿泊しない一般ゲスト用の枠も用意されています。オンライン予約・購入サイトで、利用日の3ヶ月前同日10:00から予約受付がスタートします。
ハーバーショー鑑賞について：
オチェーアノにはテラスがあり、ランチやディナーの時間帯はショーが始まるとテラスに出て鑑賞できますが、朝食時間帯は原則としてハーバーショーの公演がない、もしくはテラスへの案内は行われないため、純粋にお食事と景色を楽しむ時間となります。

美しい海の世界をイメージした店内で、パーク開園前やのんびりスタートしたい朝に、贅沢なホテルクオリティのブレックファストをぜひ体験してみてください。

ベッラヴィスタ・ラウンジ🌋ホテルミラコスタ東京ディズニーシー・ホテルミラコスタの「ベッラヴィスタ・ラウンジ」は、ホテル2階にある、東京ディズニーシーのメディテレーニアンハーバーとプロメテウス火山を一望できる、眺望が最大の魅力のレストランです。イタリア語で「美しい眺め」を意味する「ベッラヴィスタ」の名の通り、その景色は格別です。