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東京で食べられる絶品ホテルスイーツ🍰マツコ&有吉 かりそめ天国 3時間SP 北関東の冬グルメ&極上宿で頂上決戦🏩ホテルニュー オータニ

 こんにちは 猫好き父さんです 東京で食べられる絶品ホテルスイーツ どのようなスイーツが登場するのでしょうか? 興味津々です 永田町・キャピトルホテル東急の不思議な形の極 上パンケーキや、虎ノ門・アンダーズ東京の美し いフランスの焼き菓子、紀尾井町・ホテルニュー オータニの1ピース4000円超えのメロンショートケ ーキなど、絶品のスイーツが登場する。 ホテルニュー オータニは紀尾井町も幕張も宿泊したことがあるのですが メロンショートケーキは食べたことがありません(´;ω;`)ウッ… 番組の中で作り方の紹介があるのですが 静岡産の1個1万円の厳選されたマスクメロンを ホテルで熟成 使うところはほぼ中心の甘いところ 皮に近い部分は使用しないということでした メロンのコストだけでを考えても ワンピースが4千円を超えるのは納得がいきますね 新エクストラスーパーメロンショートケーキ 1日限定20個 画像は公式からの引用です エクストラスーパーメロンショートケーキ 「エクストラスーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIで提供されている、贅沢なメロンショートケーキです。 特徴 糖度14度以上の国産マスクメロンを贅沢に使用 生地、クリーム、フルーツの全てにこだわった究極のショートケーキ みずみずしいライチの層がアクセント 葛をまとったメロンが輝きを添える 詳細 ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」は、厳撰素材とパティシエの技とアイデアで、定番でありながらも進化を続ける“究極のショートケーキ”を提供しています。 国産メロンの甘さを最大限に活かすため、生地・クリーム・フルーツが三位一体となった逸品です。 和三盆糖やバニラビーンズを加えた生クリームは口当たり軽やかに、国産メロンの甘さを引き立たせます。 隠し味として、みずみずしいライチの層をプラスし、すっきりとした後味を演出します。 さらに、ケーキの上には葛をまとったメロンを贅沢に。よりメロンの味わい引き立つショートケーキに仕上げました。 提供場所 ホテルニューオータニ(東京)「パティスリーSATSUKI」 関連情報 ホテルニューオータニでは、この他にも「スーパーメロンショートケーキ」や、メロンを使用した様々なスイーツを提供しています。 まるで“スーパーメロンショートケー...

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プレミアムラウンジでリラックスナイトを楽しむ♨十勝川温泉第一ホテル豊洲亭2024/11/13~14

 プレミアムラウンジでリラックスナイトを楽しむ

こんにちは

猫好き父さんです

夕食の後は

 プレミアムラウンジでリラックスナイトを楽しみます

夕食をたらふく食べた後なのに

 ラウンジ的には

おつまみが夜仕様になるだけなんですけどね

そんなに混まないので

ゆったりとした気分で

楽しめます








ワインは

 デレイア・グラフワイン(Delaire Graff Wine)で

白はシャルドネ

赤はシラーがおいてあります

今回は白を楽しみました




 プレミアムラウンジの概要と特徴

十勝川温泉第一ホテル豊洲亭のプレミアムラウンジは、豊洲亭にご宿泊のお客様だけが利用できる特別な空間とサービスを提供するラウンジです。より上質で贅沢なリゾートステイを演出するために設計されています。

プレミアムラウンジの概要と特徴

  • 利用資格: 豊洲亭にご宿泊のお客様限定です。豆陽亭ご宿泊のお客様は利用できません。
  • 場所: 豊洲亭の3階に位置しています。
  • 眺望: 壁一面の大きな窓からは、雄大な十勝川の風景や白鳥大橋を一望できます。特に夕焼けに染まる十勝川の景色は絶景です。
  • 空間: 自然と共存する洗練された空間が特徴で、暖炉の柔らかな光が寛ぎの時間を演出します。ソファー席、窓際の二人席、テラス席、大きなテーブル席など、様々なタイプの座席が用意されています。
  • チェックイン: 豊洲亭にご宿泊の場合、チェックイン手続きもこのプレミアムラウンジで行われます。ウェルカムドリンクの提供から始まる、特別な滞在のスタート地点となります。

プレミアムラウンジのサービス内容(フード&ドリンクプレゼンテーション)

プレミアムラウンジでは、時間帯によって異なるフード&ドリンクプレゼンテーションが提供されます。

  • 営業時間: 6:30〜22:00(アロマテラピーサロンは14:00〜17:00が最終受付)。

具体的なサービス内容は以下の通りです。

  1. ウェルカムサービス:
    • ご到着時に、季節のフルーツドリンクやスパークリングワインなどが提供され、旅の疲れを癒してくれます。
  2. ハッピーアワー(15:00〜17:30頃):
    • 夕食前の時間帯に、アペリティフ(食前酒)と軽食が楽しめます。
    • アルコール類:ビール(一番搾り、スーパードライ、黒ラベルなどのミニ缶)、ワイン(赤・白)、スパークリングワインなどがフリーで提供されます。
    • 軽食:ピーチゼリーやハスカップヨーグルトムースケーキなどのスイーツ、クッキー、野菜チップス、ナッツなどのおつまみが用意されています。
    • ソフトドリンク:コーヒー、紅茶、各種ジュース、カルピス、ジンジャーエール、コーラ、ペリエ、ミネラルウォーターなどが自由に楽しめます。
  3. リラックスナイト:
    • 夕食後や湯上りに、ゆったりと過ごせる時間帯です。
    • 時間帯によって、おつまみや軽食の内容が変わることがあり、チーズやハムなどが提供されることもあります。
  4. モーニングカクテル(朝食前):
    • 朝の清々しい景色を眺めながら、コーヒーや紅茶、フルーツなどで目覚めのひとときを過ごすことができます。ヨーグルトなどが提供されることもあります。

その他の設備・サービス

  • アロマテラピーサロン ラフィーネ: プレミアムラウンジ内に併設されており、極上のリラクゼーションタイムを過ごすことができます。モール温泉とアロマテラピーの相乗効果で特別な体験を提供します。
  • 本棚: ガーデニング誌やアーキテクトブックなどが置かれており、自由に手に取って読書を楽しむこともできます。
  • 部屋への持ち帰り: ラウンジ内のドリンクやお菓子の一部は、部屋へ持ち帰ることも可能です。

十勝川温泉第一ホテル豊洲亭のプレミアムラウンジは、滞在の始まりから終わりまで、訪れる人々に特別な満足感とリラックスした時間を提供してくれる、魅力的な空間と言えるでしょう。

 デレイア・グラフワイン(Delaire Graff Wine)

デレイア・グラフワイン(Delaire Graff Wine)は、南アフリカのステレンボッシュにある高級ワイナリー「デレイア・グラフ・エステート(Delaire Graff Estate)」で造られています。このエステートは、世界的なダイヤモンドジュエラーであるグラフ(Graff Diamonds)の創業者、ローレンス・グラフ氏によって設立されました。

デレイア・グラフ・エステートの概要

  • 所在地: 南アフリカの主要なワイン産地であるステレンボッシュの中心部に位置しています。壮大な山々に囲まれた広大な敷地を持ち、美しい景観が特徴です。
  • 設立: 2009年に、ローレンス・グラフ氏がワイナリーとリゾートとして設立しました。グラフ氏は、宝石の原石を輝かせる熟練の職人のように、ブドウを熟練のワインメーカーによって物語のある味に磨き上げるという哲学を持っています。
  • 施設: ワイナリーだけでなく、美しくラグジュアリーな隠れ家的スパリゾート、高級レストラン、そして希少なアート作品が点在する庭園なども併設されており、ワインツーリズムの目的地としても人気です。
  • 評価: ワイン醸造学の第一人者であるマスター・オブ・ワイン、ティム・アトキン氏の格付けでも毎年1級の評価を得るなど、南アフリカ屈指の高級ワイナリーとして国際的に高く評価されています。

デレイア・グラフワインの特徴

デレイア・グラフでは、様々な種類のワインが生産されていますが、特に以下の点が挙げられます。

  • 品質へのこだわり: ブドウ畑の管理から醸造プロセスに至るまで、徹底した品質管理が行われています。
    • ブドウは手摘みで収穫され、選果も厳格に行われます。
    • 最新鋭の醸造設備を導入しつつも、伝統的な手法も取り入れています。
  • 代表的なブドウ品種:
    • 赤ワイン: カベルネ・ソーヴィニヨン、シラーズ(シラー)、メルロー、カベルネ・フランなどが主要な品種です。ボルドー・ブレンド(カベルネ・ソーヴィニヨン主体)のワインも高評価を得ています。
    • 白ワイン: シャルドネ、シュナン・ブランなどが造られています。
  • スタイル: しっかりとした骨格とエレガンス、そして豊かな果実味と複雑さを兼ね備えたワインが多く、熟成によってさらに魅力を増すポテンシャルを持っています。スパイシーで旨味豊かなシラーや、上品で綺麗な酸味を持つカベルネ・ソーヴィニヨンなどが特に知られています。
  • フラッグシップワイン: 「ザ・バンフック(The Banghoek)」などのアイコンレンジのワインは、特に高評価を得ており、その品質と希少性から高値で取引されています。
  • サステナビリティ: 環境への配慮も重視しており、エステート内の庭園には350種類以上の原生植物と花々が咲き誇るなど、自然との調和を大切にしています。

デレイア・グラフワインは、ローレンス・グラフ氏の美に対する哲学と、南アフリカ・ステレンボッシュのテロワールが融合した、まさに芸術品のようなワインと言えるでしょう。

 





 


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