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ブラタモリ江戸城本丸への出発点の都内某有名ホテルはパレスホテル東京

 ブラタモリ江戸城本丸への出発点の都内某有名ホテルはパレスホテル東京 こんにちは 猫好き父さんです ブラタモリ 皇居・江戸城本丸跡▼徳川幕府が築いた天下泰平の秘密に迫る! NHKの番組だから ホテル名が出せなかったんですかねえ このホテルは パレスホテル東京 宿泊したことはないのですが 一度だけ パンツェッタ・ジローラモさんの講演を聞きに 行ったことがあります まだジローラモさんがNHKのイタリア語講座の講師の頃でした 懐かしいなあ 流石に当時の情報はありませんね(笑) 写真は 皇居乾通り一般公開 を見にいった時のものです 外観だけですけどね パレスホテル東京(旧:パレスホテル) パレスホテル東京(旧:パレスホテル)は、江戸城大手門のすぐ目の前という、まさに日本の中心部かつ歴史の特等席に位置しています。 2026年4月5日の現在、このホテルは**「伝統と革新のトランスフォーメーション(変革)」 を体現する場所として、特にその宴会場から見える景観は、他では決して味わえない インビジブル(目に見えない)な価値**を持っています。 皇居大手門と石垣を見下ろせる宴会場を中心に、その魅力を**リチャージ(整理)**して解説します。 1. 皇居と大手門を見下ろせる主要な宴会場 パレスホテル東京には、その立地を最大限に活かした「ビュー」を持つ宴会場がいくつかあります。 葵(あおい) - 2階 : 最大級の広さを誇るメインバンケットです。高さ7メートルの大きな窓からは、 和田倉濠の石垣と、重厚な大手門 をほぼ正面に見下ろすことができます。 景観の特徴 : 都会の高層ビル群を背景に、江戸時代の石垣と松の緑が広がる、まさに「現代と過去の交差点」を 体感 できる空間です。 山吹(やまぶき) - 4階 : 中規模の宴会場ですが、より高い位置から皇居の森と大手門の構造を立体的に眺めることができます。 インビジブルな魅力 : 大手門から登城するかつての大名たちの列を想像させるような、落ち着いた格調高い雰囲気が漂います。 2. 「大手門」を見下ろすことの歴史的意味 かつての大名たちは、この大手門で従者の数を制限され、緊張感を持って門をくぐりました。 権威の視点 : ホテルの窓から見下ろすと、大手門の「枡形(ますがた)」という軍事的な防御構造がよく分かります。敵を足止めし、四方から攻撃する...

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アフタヌーンティーその1🏨ザ・リッツ・カールトン京都2024/02/03~04

アフタヌーンティー

 こんにちは

猫好き父さんです

リッツカールトン京都

話は

少し前後しますが

お昼にアフタヌーンティーを

THE RITZ-CARLTON
AFTERNOON TEA FEBRUARY 2024

アフタヌーンティー

ザ・リッツ・カールトン京都のアフタヌーンティーは、「ザ・ロビーラウンジ」で提供されており、特にピエール・エルメ・パリのスイーツが中心となっているのが大きな特徴です。

以下に詳細をまとめました。

ザ・ロビーラウンジについて

  • 雰囲気: 町家建築特有の明るさと暗さのコントラストを取り入れた、ラグジュアリーな空間です。書棚には日本のアーティストの作品がレイアウトされたギャラリー&ライブラリー空間が広がっています。
  • テラス席: 爽やかな水音を奏でる滝を背にしたテラス席もあり、心地よい時間を過ごすことができます。

アフタヌーンティーの特徴

  • ピエール・エルメ・パリのスイーツ: パティスリー界の巨匠、ピエール・エルメ氏のインスピレーションが詰まったマカロンやケーキが楽しめます。季節ごとにテーマが変わることもあり、限定のスイーツが登場することもあります。
  • セイヴォリー: ホテルのシェフが腕を振るうセイヴォリー(軽食)も提供され、甘いものだけでなく、バランスの取れた内容となっています。
  • ドリンク: 日替わりのウェルカムドリンクから始まり、その後はザ・リッツ・カールトン京都オリジナルのダージリンや日本茶、ピエール・エルメ・パリのオリジナルティー、コーヒーセレクション(カフェラテ、カプチーノなど)、抹茶ラテ、ホットチョコレートなど、豊富な種類の中から2種類を選ぶことができます。一部のプランではシャンパンのフリーフローも可能です。
  • スコーン: ナチュールスコーンや、季節ごとのフレーバーのスコーンが提供されます。

予約と料金

  • 提供時間: アフタヌーンティーの予約は、通常12:00 PM、12:30 PM、3:00 PM、3:30 PMのいずれかの時間帯で受け付けています(各2時間制)。喫茶利用は予約を受け付けていない場合があるので、直接ホテルに確認することをおすすめします。
  • 料金: 料金は時期やプランによって変動しますが、おおよそ1人7,500円(税金・サービス料込み)が目安です。平日限定の割引プランが提供されることもあります。
  • 予約: 事前の予約が推奨されており、特に週末や人気のある時期は早めの予約が必要です。

ザ・リッツ・カールトン京都のアフタヌーンティーは、洗練された空間で、世界的に有名なピエール・エルメ・パリのスイーツと、ホテルならではの質の高いサービスを堪能できる、特別な体験となるでしょう。


楽しみました

頂くのは

ザ・ロビーラウンジ







まずはいつもの如く

お酒から


ヴーヴ・クリコ イエロー・ラベル・ブリュット (ヴーヴ・クリコ) VEUVE CLICQUOT YELLOW LABEL BRUT (Veuve Clicquot) フランス スパークリング シャンパーニュ 白・泡 辛口



この日は天気が良くて

その上

ガイドツアーの後だったので

お腹に染み入るようでした

まずは

セイボリーSavories


京都日吉ベーコンと法蓮草のチーズタルト

 聖護院蕪と紅ズワイ蟹 京赤地鶏のコンソメジュレ

帆立のグリルと京都美山湯葉 渥美プレミアムサーモンのオープンサンド
 グリーンマスタードのタルタルソース

和牛肉の自家製コーンビーフと胡瓜のサンドイッチ


お次は

ピエール・エルメのデザート


Pastries from PIERRE HERMÉ PARIS
Scones
スコーン ナチュール
バニラ スコーン


Cakes


ブレジールシュクレ
ガナッシュショコラオレシャンティショコラオレ
ヘーゼルナッツ入りプラリネフィユテダコワーズノワゼット
ブラックショコラオレ
グルマンディーズ
アーモンドを付けたシュー生地 バニラマスカルポーネクリーム
ホイップクリーム苺
ミルフィーユモガドール
キャラメリゼしたパイ チョコレートとパッションフルーツのクリーム
キャラメリゼしたパイナップル
タルト アンフィニマン シトロン
タルト レモンクリーム レモンのセミコンフィ レモンのメレンゲ
本日のマカロン キャレショコラ

お腹も空いていたので

とても美味しくいただけました。







ディズニー大好き!猫好き父さんのハッピー十勝ライフ

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