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ビジネスホテルの枠を超えた「朝の美学」レストラン Biplane(バイプレーン)で朝食を楽しむ♨ふく井ホテル2026/02/26~27

 ビジネスホテルの枠を超えた「朝の美学」レストラン Biplane(バイプレーン)で朝食を楽しむ こんにちは 猫好き父さんです ふく井ホテル レストラン Biplane(バイプレーン)の 朝食です 今回は 和定食と 洋定食を 頂きました 次は 中華がゆに挑戦してみようかなあ 「朝の美学」朝食 帯広の老舗「ふく井ホテル」の2階にあるレストラン Biplane(バイプレーン) 。ここの朝食は、ビジネスホテルの枠を超えた「朝の美学」を感じさせる内容で、地元のファンも多い名物です。 一般的な視点から、その特徴を**リチャージ(整理)**して解説します。 1. 「選べる4つの朝」という贅沢なスタイル バイプレーンの朝食は、一律のブッフェではなく、メインの定食を 4種類 から選ぶハーフオーダー形式です。 和定食(人気No.1) : 十勝産大豆の味噌汁や、日替わりの焼き魚、手作り副菜が並ぶバランス重視のメニュー。 洋定食 : 自家製の 厚切りベーコン が主役。音更町産のブランド卵を使った目玉焼きや、十勝産小麦のパンなど、地元の「力強さ」を味わえます。 中華粥 : 鶏ガラ出汁の優しいお粥に、8種類の彩り豊かな薬味が添えられます。二日酔いや胃を休めたい時に最適です。 コンチネンタル : あすなろファーミングのヨーグルトや生野菜サラダ、フルーツを中心とした、ヘルシーで優雅な「ローフードスタイル」。 2. 素材への徹底したこだわりと「十勝の恵み」 レストラン単体としても評価が高いバイプレーンらしく、食材の鮮度と産地へのこだわりが**体幹(コア)**にあります。 卵の食べ比べ : 音更町・竹内養鶏場のブランド卵(「米艶」など)が用意されることがあり、黄身の色や味の違いを楽しめます。 あすなろファーミング : 十勝清水町から直送される濃厚な牛乳やヨーグルトが味わえます。 セミセルフ・コーナー : 定食とは別に、生野菜サラダ、納豆(音更町産大豆)、生卵、ドリンクなどは自由にお代わりできる「いいとこ取り」のシステムです。 3. レトロで上質な「複葉機」の空間 店名の「バイプレーン(複葉機)」の通り、店内にはアンティークな飛行機の模型が飾られ、落ち着いたレトロな雰囲気が漂います。 落ち着いた朝の時間 : 賑やかすぎるブッフェ会場とは一線を画し、クラシックなインテリアの中でゆったりと一日のス...

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ゴールデンウィークに金沢のひがし茶屋街を早朝散歩🏨ハイアットセントリック金沢2022/05/05~06

 こんにちは

猫好き父さんです

2年前のゴールデンウィークの

話題です(笑)

早朝散歩で

ひがし茶屋街に行きました

早朝なので

当然、お店はどこも開いていません

しかし

人が全然いないので

街並みがしっかり撮れました

街並み好きにはたまらない

光景だと思います

どうぞ楽しみください!

これで完璧! はじめてのひがし茶屋街楽しみ方ガイド




















ひがし茶屋街

金沢のひがし茶屋街は、江戸時代に加賀藩によって公認された歴史ある茶屋街の一つで、美しい出格子(きむすこ)が特徴的な茶屋建築が立ち並ぶ、情緒あふれる街並みが魅力です。国の重要伝統的建造物群保存地区にも選定されており、金沢を代表する観光スポットとして国内外から多くの人々が訪れます。

ひがし茶屋街の歴史と特徴

  • 茶屋街の誕生: 文政3年(1820年)に、城下に点在していたお茶屋を集め、「にし」と「ひがし」の茶屋街として公認されました。
  • 「お茶屋」とは: お茶屋とは、お茶を飲む場所ではなく、男性客が芸妓の舞踊や三味線などの遊芸を楽しみながら飲食をする大人の社交場でした。金沢のお茶屋には「一見さんお断り」という伝統文化が今も残っており、基本的には紹介がないと入ることができません。しかし、一部では観光客向けにお茶屋体験ができる施設もあります。
  • 伝統的な建築: 茶屋建築の特徴である、1階には低い格子、2階には高く細い「木虫籠(きむすこ)」と呼ばれる連子格子が美しい景観を作り出しています。これらの建物は、かつての面影をそのまま残し、訪れる人々をタイムスリップしたような気分にさせます。
  • 金沢三大茶屋街: 金沢には「ひがし茶屋街」の他に、「にし茶屋街」「主計町(かずえまち)茶屋街」があり、それぞれ異なる雰囲気を持っています。ひがし茶屋街は、その中でも最も規模が大きく、観光客で賑わうエリアです。

ひがし茶屋街の見どころ・楽しみ方

  1. 歴史的な茶屋建築の散策: 石畳の通りに沿って並ぶ、趣のある茶屋建築を見て歩くだけでも十分楽しめます。特にメインストリートはフォトジェニックなスポットが満載です。
  2. 重要文化財「志摩」: 文政3年(1820年)に建てられた、当時のままの姿を残す貴重な茶屋建築。内部を見学することができ、お茶屋の風情や当時の生活を垣間見ることができます。
  3. お茶屋体験・文化施設:
    • 懐華樓(かいかろう): 豪華絢爛な内部を見学できるほか、昼間はカフェとして、夜はお茶屋として営業しています。金箔を使ったスイーツなども楽しめます。
    • お茶屋美術館(旧中や): 茶屋文化に関する展示を見ることができます。
  4. カフェ・スイーツ・グルメ: 古い町家をリノベーションしたおしゃれなカフェや、金沢らしい和菓子、金箔を使ったスイーツ、地酒などを楽しめるお店が数多くあります。食べ歩きも人気です。
  5. お土産・伝統工芸品: 金箔工芸品、加賀友禅の小物、九谷焼、和雑貨など、金沢ならではのお土産や伝統工芸品を扱うショップが充実しています。金箔貼り体験ができるお店もあります。
  6. 着物レンタル: 茶屋街の雰囲気に合わせて、着物や浴衣をレンタルして散策するのもおすすめです。より一層、非日常感を味わえます。
  7. 夜のライトアップ: 日が暮れてくると、建物の明かりが灯り、昼間とは異なる幻想的な雰囲気を醸し出します。夕暮れ時になると、どこからともなく三味線や太鼓の音が聞こえてくることもあり、かつての風情を感じられます。

アクセス

  • 金沢駅から:
    • バス: 金沢駅東口バスターミナルから、城下まち金沢周遊バス(右回り)または北陸鉄道路線バス、西日本JRバスに乗車し、「橋場町」バス停で下車。徒歩約5分。右回りの周遊バスが最も早く到着します(約15分)。
    • タクシー: 金沢駅から約10分。
    • 徒歩: 約30分ほどで、金沢の街並みを楽しみながら歩くのもおすすめです。

ひがし茶屋街は、金沢の歴史と文化、そして「粋」な魅力を肌で感じられる、特別な場所です。







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