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食べてみたい!🍞界隈グルメ▼宿泊せず食べる!ホテル朝食★帝国ホテル&オークラ東京が特別許可で撮影

 宿泊せず食べる!ホテル朝食★帝国ホテル&オークラ東京 こんにちは 猫好き父さんです  オークラ東京のフレンチトースト  画像は公式からの引用です  これは 食べてみないと わかりませんよね   ホテルオークラ東京ベイのは食べたことがあります 違うのかな? 個人的には 浦安ブライトンホテル東京ベイのフレンチトーストもとても美味しかったです   内容   巷で話題のグルメ界隈の魅力①料理人②食通③一般人&従業員 3つの視点から味わう【1度で3度おいしいグルメ番組】▽オムレツ…焼きたてパン…元祖!135年の歴史ある帝国ホテルの贅沢な朝食バイキングにブラマヨ小杉興奮▽解禁!TV初公開!オークラ東京 仏レストラン…“世界一のフレンチトースト&生ハチミツ”▽全国の名店が自宅に!進化する「冷凍スイーツ」界隈▽冷凍限定チーズケーキ&冷凍“モンブラン×栗大福” 出演  出演者:  小杉竜一(ブラックマヨネーズ)  瀬戸朝香  EXILE TAKAHIRO    VTR出演者:  東龍  進藤佳明  辻口博啓  佐藤ひと美    帝国ホテルの朝食バイキング 帝国ホテルの朝食バイキングは、その歴史とクオリティで非常に有名です。特に、日本で初めて「バイキング形式」を導入したレストラン「インペリアルバイキング サール」があることでも知られています。 東京と大阪の帝国ホテルで、それぞれ朝食バイキングを提供しているレストランが異なります。 帝国ホテル 東京の朝食バイキング 東京の帝国ホテルでは、主に以下のレストランで朝食を楽しめます。 ブフェレストラン インペリアルバイキング サール 特徴 : 日本で「バイキング」という言葉を生み出したことで有名なレストランです。種類豊富な和洋中の料理が並び、特にフレンチトーストや卵料理、ローストビーフなどが人気です。2023年8月に65周年を迎えリニューアルし、フランス料理に加え、中国料理や日本料理も充実しました。 営業時間 : 7:00~9:30(最終入店 9:00) 料金 : 大人 6,500円 / お子様 (4歳~12歳) 3,800円(サービス料・消費...

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汐留の浜離宮恩賜庭園を堪能する(その6)🌳🏨インターコンチネンタル東京ベイ2022/04/09~10

 こんにちは

猫好き父さんです

インターコンチネンタル東京ベイ 

宿泊して浜離宮恩賜庭園

写真を貼りまくる

だけのシリーズ

その6です

 


浜離宮恩賜庭園の鷹の御茶屋(たかのおちゃや)は、庭園内に復元された四つの御茶屋の一つで、特に鷹狩りという庭園の歴史的な役割を色濃く残す建物です。

🏡 鷹の御茶屋の主な特徴

1. 目的:鷹狩りのための休憩所

鷹の御茶屋は、その名の通り、将軍が庭園内で**鷹狩り(鴨場での水鳥猟)**を行う際の待合いや休憩所として利用されていました。

  • 創建: 寛政7年(1795年)頃に、11代将軍徳川家斉の時代に建てられたとされています。

  • 他の御茶屋との違い: 賓客をもてなす優雅な造りの「中島の御茶屋」などとは異なり、鷹狩りという実用的な目的に特化した、素朴な造りになっています。

2. 農家風の佇まいと構造

建物は、当時の武士が鷹狩りの装束のまま出入りし、休息をとるのに適した特徴を持っています。

  • 屋根: 茅葺(かやぶき)屋根が特徴で、他の御茶屋の洗練された造りと比べ、農家風の質素な佇まいです。

  • 土間: 室内には、履物を脱がずにそのまま入れる土間叩き(土間を固めた床)があり、鷹狩りの装束のまま入室できるように配慮されていました。

  • 鷹部屋: 建物には、狩りに使う鷹を休ませるための鷹部屋が付属しており、当時の鷹狩りの様子を伝えています。

3. 焼失と復元

  • 焼失: 第二次世界大戦の空襲などにより焼失しました。

  • 復元: 平成30年(2018年)3月に、史料に基づき忠実に復元され、一般公開が開始されました。

鷹の御茶屋は、園内に復元された「中島の御茶屋」(1983年復元)、「松の御茶屋」(2010年復元)、「燕の御茶屋」(2015年復元)と並び、江戸時代の浜離宮の歴史と文化を伝える重要な建築物となっています。













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