味処季布や（きふや）🎅浦安ブライトンホテル東京ベイ2022/11/13~14

味処季布や（きふや）

こんにちは

猫好き父さんです

浦安ブライトンホテル東京ベイ

味処季布や（きふや）

2025年8月28日放送日本テレビ「ぐるぐるナインティナイン」の
「グルメチキンレース・ゴチになります!」を「季布や」にて開催!

ということで

乗っかり投稿です（笑）

かなり前なんですけど

いい機会なので

とても綺麗で

美味しいお店でした

器もとても品があっていいです

たしか、このときは

クリスマスツリーを観に行ったんでした

味処季布や（きふや）

コンセプトと雰囲気

ホテル2階にある落ち着いた大人の隠れ家で、和風の趣ある空間が広がっています。温かみのあるカウンター席やテーブル席、半個室タイプのスペースがあり、シーンに合わせて利用できます。(urayasu.brightonhotels.co.jp, 食べログ, TableCheck)
カウンター越しには、板前の手さばきや会話を楽しめるライブ感が魅力。銘酒とともに旬の一品料理を堪能できる贅沢な空間です。(urayasu.brightonhotels.co.jp, 食べログ, Dtimes)

炭火焼きと旬食材へのこだわり

「炙る・炊く・蒸す・和える・素のまま」といった技法を駆使し、厳選された海・山・大地の恵みを引き出す料理を提供。特にカウンター中央の炭火焼き場では、旬素材を炭火でじっくりと焼き上げるパフォーマンスが楽しめます。(urayasu.brightonhotels.co.jp, TableCheck, 旅するweb, Dtimes)

席と設備

席数は約52席（カウンター20席、ホール、半個室）で、ランチ・ディナーともに終日禁煙です。お子様連れにも対応し、ベビーカー入店も可能です。(ホットペッパー, 味処「季布や」浦安ブライトンホテル東京ベイ, Retty（レッティ）)
支払い方法が豊富で、クレジットカード、電子マネーからQR決済まで対応しています。(ホットペッパー, Retty（レッティ）)

営業時間と予約事情

ランチ：11:30～14:30（L.O.14:30）
ディナー：17:30～21:30（L.O.21:00または20:00）(味処「季布や」浦安ブライトンホテル東京ベイ, ホットペッパー, Retty（レッティ）)
定休日はなく、予約可能です。記念日にはアンバサリープレート（約2,800円）やホールケーキ（3,500円〜）のオプションもあり、要予約です。(TableCheck)

メニューの紹介

ランチメニュー

ばらちらし（ランチ限定）：魚介・海老・いくら・椎茸・干瓢・玉子・大葉など彩り豊かな具材がのったちらし寿司。味噌汁、小鉢、生姜酢漬け付きで、3,000円ほどのリーズナブルな価格設定も魅力です。(旅するweb)
てんちら：天ぷら盛りとばらちらし寿司の両方が楽しめて、先付・あんかけ汁・デザート付きのランチセット。4,500円程度でコスパ良好です。(TableCheck)
季節のランチコース（会員限定）：「春夏秋冬」という名のコースで、旬の食材を用いた前菜・吸物・造り・八寸・冷やし麺・デザートなどが含まれ、5,100円〜6,400円（税込）で提供されています。(TableCheck)
土日祝限定「季布やの七撰」：華やかなランチ膳で3,900円（税込）。週末・祝日に訪れたなら狙い目です。(TableCheck)

ディナーメニュー

コース料理を中心に、旬の食材を活かした一品料理も充実。例えば、開業25周年記念コース「ぐるめ紀行 25th スペシャル～大クルマ海老と黒毛和牛～」は、一品からデザートまで全7品、8,000円（マリアージュ付き10,000円）。(Dtimes)

利用シーンと評価

大人の隠れ家として記念日や接待にぴったり：落ち着いた雰囲気の中で、料理人との会話や銘酒を楽しめるのは、大切な時間を演出します。(urayasu.brightonhotels.co.jp, 食べログ)
一人でも気軽に楽しめる：カウンター席は一人客にも親しみやすく、気軽に立ち寄れる和の空間として支持されています。(楽天ぐるなび, トリップアドバイザー)

まとめ表

項目	内容
場所	浦安ブライトンホテル東京ベイ 2F
雰囲気	落ち着いた大人の和空間（カウンター・テーブル・半個室）
特徴	炭火焼パフォーマンス、板前との会話、旬食材、銘酒
ランチ	ばらちらし（3,000円前後）、てんちら（4,500円）、季節コース他
ディナー	各種コース、一品料理、スペシャルコースなど
予約特典	アンバサリープレート、ホールケーキなど（要予約）
予算目安	ランチ：3,000円〜／ディナー：8,000円〜10,000円前後
評価傾向	落ち着く、美味しい、接客や演出が好評

浦安ブライトンホテル東京ベイ大好き！東京ディズニーリゾート・パートナーホテルと東京ディズニーランド、東京ディズニーシー両パークのバスターミナルを結ぶシャトルバスを無料でご利用いただけます。東京ディズニーリゾートまでは、約15分。パークへのアクセスがとっても便利です。

hotel.carbodiet.work