スキップしてメイン コンテンツに移動

最新投稿

”ダッフィー&フレンズのウェア・スマイル・グロウ”カントニーズランチ🐻シルクロードガーデン_ホテルミラコスタ🏰2024/07/09

 こんにちは 猫好き父さんです つい数日前に宿泊した ホテルミラコスタですが 再び舞い戻ってきました 目的は シルクロードガーデンの ”ダッフィー&フレンズのウェア・スマイル・グロウ”カントニーズランチ をいただくためです これどういう意味でしょうか? "ダッフィー&フレンズ"については説明は 不要でしょう "ウェア・スマイル・グロウ"とは 笑顔が育つ場所という意味 らしいです お次に "カントニーズランチ" ランチは言わずもがな では "カントニーズ" これは 広東語の意味らしいです ということで 日本語に訳すと ダッフィー&フレンズの笑顔が育つ広東風中華ランチ という感じですね 難しい話はこれくらいにして まずはお酒です、これ重要 今回頂いたワインは  レ・ モンデ・ソーヴィニヨン ブラン フリウリ '22 【6本〜送料無料】レ モンデ ソーヴィニヨン ブラン フリウリ 2023 白ワイン ソーヴィニョン ブラン イタリア 750ml レ モンデだけが所有する厳選されたクローンで造るソーヴィニヨン ブラン 華やかな果実の香りが溢れる、エネルギッシュな味わい さあ、料理をいただきましょう 【予約で満席も】ダッフィー&フレンズがテーマの特別メニューがホテルミラコスタでスタート メニューは、前菜、中国蒸しパン、スズキの唐揚げと野菜のスパイシーソース、イカとツブ貝の炒め、豚肉と揚げ豆腐の醤油煮込み、桃のムースとシナモン香る桃のコンポート ライチーソルベの6品 前菜です 中国蒸しパンはせいろで提供されます ダッフィーの焼き印が可愛いです 通常はミッキーなんですよ 足跡も入れる念の入れようです この中国蒸しパンはお代わり自由 味はほのかに甘く 食感はふわふわで軽く いくらでも食べられそうな感じ 猫好き父さんは8個いただきました デザートです 最近の ディズニーリゾートのレストランは 量が少なくなりましたが 若い時ほど食べられなくなったので これくらいがちょうどいい感じです 美味しいランチでした ”ダッフィー&フレンズのカム・ファインド・スプリング!”カントニーズランチ🐻シルクロードガーデン_ホテルミラコスタ2024/04/21 本格的広東料理を提供する中国料理レ

東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンドグランドフィナーレ ランチコース🦐ホテルミラコスタ_シルクロードガーデン2024/02/18

 こんにちは

猫好き父さんです

日光金谷ホテルを満喫する旅

記事もまだ書ききれてないのに

その間に

別邸向日葵

リッツカールトン京都

リッツカールトン大阪

とか行っているのに

ディズニーアンバサダーホテル

ディズニー・パルパルーザ“ミニーのファンダーランド”ライトディナー

頂いたりしたばかりなのに

トイストーリーホテルにも泊まり

東京ディズニーランドに入園して

ホーンテッドマンションの謎解きイベント に参加しつつ

そんなこんなで

やってきました

東京ディズニーシー

ホテルミラコスタ

中華レストラン

シルクロードガーデン

頂きましたのは

東京ディズニーリゾート40周年“ドリームゴーラウンドグランドフィナーレ  ランチコース

いつもの如く

まずはお酒

ニコラフィアット

シャンパンです

いつもはボトルを開けるのですが

今回は

ホーンテッドマンションの謎解きイベント 

の途中なので

グラスで我慢です



TOKYO DISNEY RESORT 40TH 'DREAM-GO-ROUND" GRAND FINALE
LUNCH COURSE

東京ディズニーリゾート10周年“ドリームゴーラウンドグランドフィナーレ
ランチコース

Braised Dude with Soy Sauce Squid with Spicy Garlic Sance Boiled Colza Blossoms and Dried Tolu with Yuzu Sauce

豉油鴨柳肉 鴨肉の中華風醤油煮

蒜辣魷魚 イカのスパイシーガーリックソース 凉拌菜苔干絲 菜の花と干し豆腐の柚子ソース和え

Shrimp and Chinese Vermicelli Soup wah Deiel Shrimp 

蝦米粉絲湯海老と春雨のスープ 干し海老風味

Deep-Friel Yamayuri Pork with Orange Soy Sauce 

橙果炸猪肉 やまゆりポークの唐揚げ オレンジ醤油ソース

Stir-Fried Chicken and Cashew Nuts serveal with Sangchu Lettuce

腰果炒鍋了鶏肉とカシューナッツの炒め サンチュとともに

Braised Partie Cod and Chinese Pielle Sauce 

雪菜大口魚真鯛と里菜の煮込み

Sur-Fned Spirry Lobster and Seasonal Vegetables
served with Deep-Fried Shrimp Toast fadditional

時蔬龍蝦佐蝦吐司 イセエビと季節野菜の炒め シュリンプトースト添え


Sur-Fried Curried Rice with Minced Bed and Vegetables 

加里牛炒飯 牛挽き肉と野菜のカリー炒飯

Pan-Fried Noodles with Squid and Dried Scallop Sauce 

瑤柱魷魚炒麵 イカと干し貝柱のあんかけ焼きそば


Mango and Cana Pudding
Matcha Mahler Khao 

楊枝甘露布甸 マンゴーと村協のプリン 抹茶馬拉糕 抹茶のマーラーカオ

The Months Almond Jelly taddasonal

特式杏仁豆腐 今月の特製杏仁豆腐










このエビのトーストが絶品で

ほんとに美味しかった






このチャーハンはシルクロードガーデンにしては

軽くてさくさくした感じ


季節の杏仁豆腐の中では

2月のチョコレート風味の

杏仁豆腐が一番いいかも

今年は甘みが強かった






ディズニー大好き!猫好き父さんのハッピー十勝ライフ

SNS

クリスマス大好き!