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”ダッフィー&フレンズのウェア・スマイル・グロウ”カントニーズランチ🐻シルクロードガーデン_ホテルミラコスタ🏰2024/07/09

 こんにちは 猫好き父さんです つい数日前に宿泊した ホテルミラコスタですが 再び舞い戻ってきました 目的は シルクロードガーデンの ”ダッフィー&フレンズのウェア・スマイル・グロウ”カントニーズランチ をいただくためです これどういう意味でしょうか? "ダッフィー&フレンズ"については説明は 不要でしょう "ウェア・スマイル・グロウ"とは 笑顔が育つ場所という意味 らしいです お次に "カントニーズランチ" ランチは言わずもがな では "カントニーズ" これは 広東語の意味らしいです ということで 日本語に訳すと ダッフィー&フレンズの笑顔が育つ広東風中華ランチ という感じですね 難しい話はこれくらいにして まずはお酒です、これ重要 今回頂いたワインは  レ・ モンデ・ソーヴィニヨン ブラン フリウリ '22 【6本〜送料無料】レ モンデ ソーヴィニヨン ブラン フリウリ 2023 白ワイン ソーヴィニョン ブラン イタリア 750ml レ モンデだけが所有する厳選されたクローンで造るソーヴィニヨン ブラン 華やかな果実の香りが溢れる、エネルギッシュな味わい さあ、料理をいただきましょう 【予約で満席も】ダッフィー&フレンズがテーマの特別メニューがホテルミラコスタでスタート メニューは、前菜、中国蒸しパン、スズキの唐揚げと野菜のスパイシーソース、イカとツブ貝の炒め、豚肉と揚げ豆腐の醤油煮込み、桃のムースとシナモン香る桃のコンポート ライチーソルベの6品 前菜です 中国蒸しパンはせいろで提供されます ダッフィーの焼き印が可愛いです 通常はミッキーなんですよ 足跡も入れる念の入れようです この中国蒸しパンはお代わり自由 味はほのかに甘く 食感はふわふわで軽く いくらでも食べられそうな感じ 猫好き父さんは8個いただきました デザートです 最近の ディズニーリゾートのレストランは 量が少なくなりましたが 若い時ほど食べられなくなったので これくらいがちょうどいい感じです 美味しいランチでした ”ダッフィー&フレンズのカム・ファインド・スプリング!”カントニーズランチ🐻シルクロードガーデン_ホテルミラコスタ2024/04/21 本格的広東料理を提供する中国料理レ

シルクロードガーデンで“ジャーニー・スルー・チャイナ”ランチコース~広東~を堪能する!🌋ホテルミラコスタ2022/04/29

 こんにちは、猫好き父さんです。

今日は久しぶりに東京ディズニーシー・ホテルミラコスタシルクロードガーデン

ランチをしてきました。

東京ディズニーシー・ホテルミラコスタ

画像は公式からの引用です。

シルクロードガーデン 

 画像は公式からの引用です。


頂いたのは

“ジャーニー・スルー・チャイナ”ランチコース~広東~ 

です、まずはお酒、これなくして始まりません(笑)

今回はシャンパン、ヴーヴ・グリコ・イエロー・ラベル・ブリュットです。

 

 

<前菜>
■焼き物入り前菜の盛り合わせ

このエビの下の数の子が絶品なのです!

 

< スープ・点心>

■点心二種


 

 ミッキーの焼き印が可愛いですね💛

 

<メインディッシュ>
■イセエビのフリッターXO醤ソース 冷製イセエビの卵黄ソース



 このフリッターのなんと衣がとても美味しい!

もちろんイセエビは美味しいですよ(笑)

 

なんと金箔がキラキラ綺麗です!

 


<海鮮料理・肉料理>

■豚肉と野菜のスパイシーソルト

このスパイシーソルトはここの定番、これだけでお酒を飲みたいという

ゲストも多数、猫好き父さんもその中の一人です!


 


<麺料理・米料理>
※お好きなお料理をひとつお選びください
■鯛とアサリのつゆそば

もう鯛が美味しいこと、スープも出汁が良く出て絶品です!

 


<デザート>
■黒胡麻のプリン
 クワイの中国風餅




■今月の特製杏仁豆腐(別途¥500)



今回はコースメニュー以外に シーズンアラカルトメニュー もいただきました。


<2022年4月1日(金)~6月30日(木)>
■牛サーロインと焼トマトのサンラーあんかけ石焼炒飯




キャストさんが混ぜてくれます。

酸味が効いててとても美味しいです!





ディズニー大好き!猫好き父さんのハッピー十勝ライフ

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