“トータリー・ミニーマウス”プレシャスカンナ（その２）🏩東京ディズニーランドホテル2022/02/26

 こんばんは、猫好き父さんです。

 “トータリー・ミニーマウス”プレシャスカンナの続きです。

 因みに、猫好き父さんは食通ではない上に、野菜が苦手なので

まともな食リポはできません、悪しからず！

■燻製したオニオンムースと自家製コンビーフ グジェールスタイル

 　最近のカンナは一皿？目はこの形のが多いですね、まあ美味しかったです。

■帆立貝と蕗の薹のマリネ 柚子ヴィネグレット オレンジワインとカカオのアクセント

　これ強敵です、特にミニーちゃんは大根かカブかビーツかということなので

　嫁さんに譲ったり、ワインで流し込んだり。。。ここさえ超えればどうにかなる！

 
■イトヨリ鯛のポワレとムール貝 春菊とコリアンダーシードのスープ

　これも実は味がよくわかりませんでした（笑）あはは。

 

■塩麹でマリネしたやまゆりポークのロースト 独活とカシューナッツのオイスター炒め

　ここはやはり肉を味わうべきなのでしょうが、白いひらひらしたのが妙に美味しかったです。

■黒米のご飯

　きましたー！黒米！

　実はカンナの料理でこれが一番好きなのです！

　あまりの嬉しさにドアップで撮ってしまいました。（笑）

　しまった、ひいた画も撮っておけば良かった（笑）

 

■ラズベリーとフロマージュブランのシブースト 野いちごソルベ

　カンナのデザートはちょっと凝ったものが多いという印象でしたが

　今回は割と普通というかミニーちゃんらしさを出したかったんでしょう。

　お味は特筆すべきものはありませんでした。美味しかったですよ。

　なんせ嫁さんの分も食べましたから。

　結婚記念日が近かったのでプレートがついてきました。

　キャストさんとの雑談のなかでそんな話をしたので急遽準備して

　いただけたのだと思います。

　そういう心づかいがうれしいですね。

 
■コーヒー または 紅茶

 　写真はありません。

以上です。また行きたいな、カンナ。