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ブラタモリ出発点の都内某有名ホテルはパレスホテル東京

 ブラタモリ出発点の都内某有名ホテルはパレスホテル東京 こんにちは 猫好き父さんです NHKの番組だから ホテル名が出せなかったんですかねえ パレスホテル東京 このホテル 宿泊したことはないのですが 一度だけ パンツェッタ・ジローラモさんの講演を聞きに 行ったことがあります まだジローラモさんがNHKのイタリア語講座の講師の頃でした 懐かしいなあ 流石に当時の情報はありませんね(笑) 写真は 皇居乾通り一般公開 を見にいった時のものです 外観だけですけどね パレスホテル東京(旧:パレスホテル) パレスホテル東京(旧:パレスホテル)は、江戸城大手門のすぐ目の前という、まさに日本の中心部かつ歴史の特等席に位置しています。 2026年4月5日の現在、このホテルは**「伝統と革新のトランスフォーメーション(変革)」 を体現する場所として、特にその宴会場から見える景観は、他では決して味わえない インビジブル(目に見えない)な価値**を持っています。 皇居大手門と石垣を見下ろせる宴会場を中心に、その魅力を**リチャージ(整理)**して解説します。 1. 皇居と大手門を見下ろせる主要な宴会場 パレスホテル東京には、その立地を最大限に活かした「ビュー」を持つ宴会場がいくつかあります。 葵(あおい) - 2階 : 最大級の広さを誇るメインバンケットです。高さ7メートルの大きな窓からは、 和田倉濠の石垣と、重厚な大手門 をほぼ正面に見下ろすことができます。 景観の特徴 : 都会の高層ビル群を背景に、江戸時代の石垣と松の緑が広がる、まさに「現代と過去の交差点」を 体感 できる空間です。 山吹(やまぶき) - 4階 : 中規模の宴会場ですが、より高い位置から皇居の森と大手門の構造を立体的に眺めることができます。 インビジブルな魅力 : 大手門から登城するかつての大名たちの列を想像させるような、落ち着いた格調高い雰囲気が漂います。 2. 「大手門」を見下ろすことの歴史的意味 かつての大名たちは、この大手門で従者の数を制限され、緊張感を持って門をくぐりました。 権威の視点 : ホテルの窓から見下ろすと、大手門の「枡形(ますがた)」という軍事的な防御構造がよく分かります。敵を足止めし、四方から攻撃するためのこの複雑な造りを上から観察できるのは、この立地ならではの**知恵(インサイト)**...

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“トータリー・ミニーマウス”プレシャスカンナ(その2)🏩東京ディズニーランドホテル2022/02/26

 こんばんは、猫好き父さんです。

 “トータリー・ミニーマウス”プレシャスカンナの続きです。

 因みに、猫好き父さんは食通ではない上に、野菜が苦手なので

まともな食リポはできません、悪しからず!

■燻製したオニオンムースと自家製コンビーフ グジェールスタイル

  最近のカンナは一皿?目はこの形のが多いですね、まあ美味しかったです。


■帆立貝と蕗の薹のマリネ 柚子ヴィネグレット オレンジワインとカカオのアクセント

 これ強敵です、特にミニーちゃんは大根かカブかビーツかということなので

 嫁さんに譲ったり、ワインで流し込んだり。。。ここさえ超えればどうにかなる!




 
■イトヨリ鯛のポワレとムール貝 春菊とコリアンダーシードのスープ

 これも実は味がよくわかりませんでした(笑)あはは。

 


■塩麹でマリネしたやまゆりポークのロースト 独活とカシューナッツのオイスター炒め

 ここはやはり肉を味わうべきなのでしょうが、白いひらひらしたのが妙に美味しかったです。



■黒米のご飯

 きましたー!黒米!

 実はカンナの料理でこれが一番好きなのです!

 あまりの嬉しさにドアップで撮ってしまいました。(笑)

 しまった、ひいた画も撮っておけば良かった(笑)

 


■ラズベリーとフロマージュブランのシブースト 野いちごソルベ

 カンナのデザートはちょっと凝ったものが多いという印象でしたが

 今回は割と普通というかミニーちゃんらしさを出したかったんでしょう。

 お味は特筆すべきものはありませんでした。美味しかったですよ。

 なんせ嫁さんの分も食べましたから。

 結婚記念日が近かったのでプレートがついてきました。

 キャストさんとの雑談のなかでそんな話をしたので急遽準備して

 いただけたのだと思います。

 そういう心づかいがうれしいですね。

 
■コーヒー または 紅茶

  写真はありません。

以上です。また行きたいな、カンナ。

 

ディズニー大好き!猫好き父さんのハッピー十勝ライフ

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