ルームサービスで発祥グルメを堪能する🏨ホテルニューグランド2022/03/04~06(その6)
こんにちは、猫好き父さんです。
ホテルニューグランドにはホテルニューグランドで誕生し、日本全国へ広がった料理。があります。
そのうち、「ドリア」と「ナポリタン」をルームサービスでいただきました。
「 発祥の伝統料理」
「ドリア」はエビの味が濃厚で風味がとても良いです、またご飯もアルデンテで程よく噛み応えがあり、久しぶりにイタリアンのお米を食べた感じがして美味しかったです。
「ナポリタン」は喫茶店とかファミレスで食べるナポリタンと違い、トマトケチャップでなくオリジナルのトマトソースで上品な味に仕上がっています、チーズもパルミジャーノ・レッジャーノの削ったものがつかわれているようで贅沢な仕上がりになっています。
これだけじゃ、足りなかったので、ポテトとアップルパイを注文したんですが
このアップルパイがとても美味しいのです。見てください、このリンゴの量!
量もさることながら歯触りもシャキシャキしてとても良い食感なんです
それとシナモンの香りが絶妙にからんで、あ~、また食べたい。