ホテルウーマンの情報源🏩ホテルウーマン ＃５ 挙げたかった！二人だけの結婚式

 ホテルウーマンの情報源

こんにちは

猫好き父さんです

なんせ古いドラマなので

それも

インターネットが普及する前

なので

情報がありません

再放送を観ているので

それから書き起こすというのも

あるかもしれませんが

それは違うかなと

というわけで

ホテルウーマンを観るのに

最低の情報源を

書いておきたいと

思います

画像は公式からの引用です

ホテルウーマンのwiki

放送予定はBS松竹東急のホテルウーマンのページ

あらすじはBS11のホテルウーマンのページ

サブタイトルはザ・テレビジョン（詳細はないですね）

いろいろ細かいことはホテルウーマン - ドラマ詳細データ

あらすじ

プラザタカトウのNo．１営業マンがクィーンズに引き抜かれた。同時に、得意先の家電メーカーのイベントとその会長の孫娘の結婚式までクィーンズへ。柊子は、その孫娘・景子を説得、タカトウで式を挙げることに。しｈかし、それを知った会長がタカトウにどなり込んできた。

出演

沢口靖子、秋野暢子、内藤剛志、田中健、高橋ひとみ、片桐竜次、新井康弘、野際陽子、大竹まこと、庄司永建、榊原利彦、入絵加奈子、サチパーカー  ほか

ホテル業界における「引き抜き」

ホテル業界における「引き抜き」とは、あるホテルの従業員が、競合する別のホテルからスカウトされ、転職することを指します。特に、経験豊富な料理人、コンシェルジュ、マネージャーなど、高いスキルを持つ人材が対象となります。

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引き抜きが起こる背景

1. 即戦力確保: 経験者を引き抜くことで、採用や教育にかかるコストと時間を大幅に削減できます。特に新規開業のホテルや、サービス品質を早急に向上させたいホテルにとって、即戦力は非常に魅力的です。

2. ノウハウの獲得: 相手ホテルのサービスや運営に関するノウハウ、顧客情報などを獲得できる可能性があります。

3. 人材不足: ホテル業界全体が慢性的な人手不足に陥っているため、優秀な人材の獲得競争が激化しています。

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引き抜きのメリット・デメリット

• メリット:

  • 従業員側: より良い待遇や役職、キャリアアップの機会を得られます。

  • 引き抜き側: 優秀な人材を迅速に確保でき、競争力を高められます。

• デメリット:

  • 引き抜かれる側: 優秀な人材を失い、サービスの質が低下するリスクがあります。

  • 従業員側: 転職先の環境が合わなかったり、人間関係を再構築する必要があったりします。

引き抜きは、ホテル業界の成長と競争を促す一方で、従業員の流動性を高め、各ホテルの経営戦略に大きな影響を与えています。

ホテルがお客様の希望に応える範囲

ホテルがお客様の希望に応える範囲は、ホテルの種類やブランドによって大きく異なりますが、一般的には、提供するサービスの範囲内と法律や安全の範囲内という基準があります。

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一般的なホテルの場合

一般的なホテルでは、基本的なサービス提供が中心となります。お客様の希望に応じるかどうかは、追加料金やサービスの内容、従業員の負担を考慮して判断されます。

＜応じられる可能性が高い希望＞

• 客室の変更: 空きがあれば、高層階の部屋や、特定の眺望の部屋への変更など。

• アメニティの追加: タオルやシャンプーの追加、特定の貸し出し備品（携帯充電器など）の提供。

• 食事の対応: アレルギーや苦手な食材がある場合のメニュー調整。

＜応じることが難しい希望＞

• 営業時間外のサービス: ルームサービスやレストランの営業時間を超えた時間帯の注文。

• 従業員の負担が大きい希望: 「代わりに買い物を頼む」「個人的な荷物を預かる」など、本来の業務範囲を超える依頼。

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高級ホテルの場合（例：リッツ・カールトン）

リッツ・カールトンをはじめとする高級ホテルでは、「お客様の期待を超えるサービス」を哲学として掲げており、常識の範囲内であれば、可能な限りお客様の希望に応えようとします。

特に有名なのが、マニュアルにない個人的な要望にも応える「クレド（信条）」です。

＜応じられる可能性が高い希望＞

• サプライズの演出: 誕生日や記念日のお祝いとして、サプライズで部屋を飾り付けたり、ケーキを用意したりするなど。

• 特別な手配: 観光案内や交通手段の手配はもちろん、顧客の好みを記憶して次回の滞在時に反映させるなど、パーソナルなサービスを提供します。

• 「ノー」と言わない: 顧客の要望に対し、安易に「できません」と答えるのではなく、代替案を提案したり、希望を叶える方法を模索したりします。

＜ただし、限界もあります＞

たとえ高級ホテルであっても、法律違反や安全に関わること、他のお客様に著しい迷惑をかけることには応じられません。

• 他のお客様のプライバシーを侵害する行為

• 違法行為や危険物に関わること

• 従業員の安全を脅かすような要求

このように、ホテルは顧客の満足度を高めるために努力しますが、その範囲は、ホテルのコンセプトや安全性、そして提供できるサービスの限界によって異なります。

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前回までのホテルウーマン

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