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東京で食べられる絶品ホテルスイーツ🍰マツコ&有吉 かりそめ天国 3時間SP 北関東の冬グルメ&極上宿で頂上決戦🏩ホテルニュー オータニ

 こんにちは 猫好き父さんです 東京で食べられる絶品ホテルスイーツ どのようなスイーツが登場するのでしょうか? 興味津々です 永田町・キャピトルホテル東急の不思議な形の極 上パンケーキや、虎ノ門・アンダーズ東京の美し いフランスの焼き菓子、紀尾井町・ホテルニュー オータニの1ピース4000円超えのメロンショートケ ーキなど、絶品のスイーツが登場する。 ホテルニュー オータニは紀尾井町も幕張も宿泊したことがあるのですが メロンショートケーキは食べたことがありません(´;ω;`)ウッ… 番組の中で作り方の紹介があるのですが 静岡産の1個1万円の厳選されたマスクメロンを ホテルで熟成 使うところはほぼ中心の甘いところ 皮に近い部分は使用しないということでした メロンのコストだけでを考えても ワンピースが4千円を超えるのは納得がいきますね 新エクストラスーパーメロンショートケーキ 1日限定20個 画像は公式からの引用です エクストラスーパーメロンショートケーキ 「エクストラスーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIで提供されている、贅沢なメロンショートケーキです。 特徴 糖度14度以上の国産マスクメロンを贅沢に使用 生地、クリーム、フルーツの全てにこだわった究極のショートケーキ みずみずしいライチの層がアクセント 葛をまとったメロンが輝きを添える 詳細 ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」は、厳撰素材とパティシエの技とアイデアで、定番でありながらも進化を続ける“究極のショートケーキ”を提供しています。 国産メロンの甘さを最大限に活かすため、生地・クリーム・フルーツが三位一体となった逸品です。 和三盆糖やバニラビーンズを加えた生クリームは口当たり軽やかに、国産メロンの甘さを引き立たせます。 隠し味として、みずみずしいライチの層をプラスし、すっきりとした後味を演出します。 さらに、ケーキの上には葛をまとったメロンを贅沢に。よりメロンの味わい引き立つショートケーキに仕上げました。 提供場所 ホテルニューオータニ(東京)「パティスリーSATSUKI」 関連情報 ホテルニューオータニでは、この他にも「スーパーメロンショートケーキ」や、メロンを使用した様々なスイーツを提供しています。 まるで“スーパーメロンショートケー...

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“トータリー・ミニーマウス”プレシャスカンナ(その1)🏩東京ディズニーランドホテル2022/02/26

 こんばんは、猫好き父さんです。

ディズニーランドホテルのカンナでイベントメニューを食べてきました。

 

“トータリー・ミニーマウス”プレシャスカンナ


カンナは窓もないしお料理も創作料理で大人メニューなので

ディズニーファンからは比較的敬遠されがち?なレストランなのですが

流石にイベントメニュー、それもミニーちゃんメニューということで

いつもと違い、混んでいました。 

まず料理の前にドリンクをオーダー、”トータリー・ミニーマウス”スペシャルドリンクと

期間限定の和酒ドリンクです。どちらも美味しいのですが特に和酒ドリンクは

金柑の風味が爽やかで特筆すべき美味しさです。

 






それからワインをオーダー、よくワインは飲むのですがそんなに詳しくはないので

ソムリエさんに相談して決めます、今回は白ワインです。

イタリアの白ワインです、軽やかで酸味があり料理によく合いました。



 おっと、料理にたどり着いてないですが、長くなりそうなので

今日はここまでということで、次回に続く。

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