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食べてみたい!🍞界隈グルメ▼宿泊せず食べる!ホテル朝食★帝国ホテル&オークラ東京が特別許可で撮影

 宿泊せず食べる!ホテル朝食★帝国ホテル&オークラ東京 こんにちは 猫好き父さんです  オークラ東京のフレンチトースト  画像は公式からの引用です  これは 食べてみないと わかりませんよね   ホテルオークラ東京ベイのは食べたことがあります 違うのかな? 個人的には 浦安ブライトンホテル東京ベイのフレンチトーストもとても美味しかったです   内容   巷で話題のグルメ界隈の魅力①料理人②食通③一般人&従業員 3つの視点から味わう【1度で3度おいしいグルメ番組】▽オムレツ…焼きたてパン…元祖!135年の歴史ある帝国ホテルの贅沢な朝食バイキングにブラマヨ小杉興奮▽解禁!TV初公開!オークラ東京 仏レストラン…“世界一のフレンチトースト&生ハチミツ”▽全国の名店が自宅に!進化する「冷凍スイーツ」界隈▽冷凍限定チーズケーキ&冷凍“モンブラン×栗大福” 出演  出演者:  小杉竜一(ブラックマヨネーズ)  瀬戸朝香  EXILE TAKAHIRO    VTR出演者:  東龍  進藤佳明  辻口博啓  佐藤ひと美    帝国ホテルの朝食バイキング 帝国ホテルの朝食バイキングは、その歴史とクオリティで非常に有名です。特に、日本で初めて「バイキング形式」を導入したレストラン「インペリアルバイキング サール」があることでも知られています。 東京と大阪の帝国ホテルで、それぞれ朝食バイキングを提供しているレストランが異なります。 帝国ホテル 東京の朝食バイキング 東京の帝国ホテルでは、主に以下のレストランで朝食を楽しめます。 ブフェレストラン インペリアルバイキング サール 特徴 : 日本で「バイキング」という言葉を生み出したことで有名なレストランです。種類豊富な和洋中の料理が並び、特にフレンチトーストや卵料理、ローストビーフなどが人気です。2023年8月に65周年を迎えリニューアルし、フランス料理に加え、中国料理や日本料理も充実しました。 営業時間 : 7:00~9:30(最終入店 9:00) 料金 : 大人 6,500円 / お子様 (4歳~12歳) 3,800円(サービス料・消費...

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アートツアーその4(植栽とか盆栽とか)🏨リッツカールトン京都2024/02/03~04

 こんにちは

猫好き父さんです

リッツカールトン京都のアートツアー

その4です

今回は

植栽

これはアートツアーのメニューにはなくて

館内を回ると

自然に目につくので

それで説明してくれる体のようです

一番目に付くのは

ロビーに入ってすぐの

松の木


他にのお部屋の中とか


エレベーター横のホールとか


こういう館内にあるのは

基本日光が当たらないいので

定期的に日光に当てるために

植え替えているそうです

入り口横の松の木は

下に苔を敷いてあるので

それを丁寧にはがして

(そりゃそうだ)

植え替えるとの事でした





ザ・リッツ・カールトン京都では、日本の伝統的な美意識とモダンな空間を融合させるというコンセプトのもと、館内の随所に盆栽が美しく配置されています。これらの盆栽は単なる装飾品ではなく、日本の自然や時の流れ、そして禅の精神を表現するアートピースとして、空間に深みと安らぎを与えています。


ザ・リッツ・カールトン京都の館内盆栽の特徴

  1. 四季折々の表情:

    • ホテルの盆栽は、単に飾るだけでなく、季節の移ろいを表現するために、その時期に最も美しい樹種や仕立てのものが選ばれ、定期的に入れ替えられます。春には新芽が芽吹き、秋には紅葉するなど、訪れるたびに異なる表情を見せてくれます。
    • これにより、日本の四季の繊細な美しさを、館内にいながらにして感じることができます。
  2. 空間との調和:

    • ロビー、ラウンジ、レストラン、廊下、そして一部のスイートなど、館内の様々な場所に盆栽が配置されています。
    • それぞれの場所の雰囲気やデザインに合わせて、樹種、鉢、台座などが慎重に選ばれています。モダンな内装の中に、盆栽の持つ古木の風格や自然の造形美が絶妙なバランスで調和し、独特の「和モダン」な美学を創り出しています。
    • 無機質な空間に自然の息吹をもたらし、ゲストに安らぎと落ち着きを提供します。
  3. 職人の技と哲学:

    • これらの盆栽は、熟練の盆栽師によって丹念に手入れされています。樹形を整え、枝を剪定し、根を張らせるという盆栽の技は、長い年月と深い知識、そして何よりも愛情を必要とします。
    • 盆栽は、自然の雄大さを小さな鉢の中に凝縮し、時間の経過と共に成長する「生きた芸術」です。そこに込められた哲学や美意識は、ザ・リッツ・カールトン京都が提供する「本物」の体験と共鳴します。
  4. 京都らしさの表現:

    • 京都は日本の伝統文化の中心地であり、盆栽もまたその一つです。ホテルが京都という場所にあることを強く意識し、単なる豪華さだけでなく、日本の文化や芸術を深く体験できる空間を提供しようとする意図が、盆栽の配置にも表れています。
    • 七宝文様や京和傘のインスタレーションと同様に、盆栽もまた、ザ・リッツ・カールトン京都の「京都らしさ」を象徴する重要な要素となっています。

見どころ

ホテルを訪れた際には、ぜひ以下の点に注目して盆栽を鑑賞してみてください。

  • 樹種: 松、楓、真柏など、様々な樹種が使われています。それぞれの持つ表情の違いを楽しんでください。
  • 樹形: 直幹、曲幹、懸崖、文人木など、盆栽の多様な仕立て方や造形美を感じ取ってみましょう。
  • 鉢と台座: 盆栽を支える鉢や台座も、盆栽全体の美しさを引き立てる重要な要素です。細部へのこだわりを感じられます。
  • 季節の変化: 季節によって異なる盆栽が飾られるため、再訪のたびに新たな発見があるかもしれません。

ザ・リッツ・カールトン京都の館内盆栽は、ゲストに日本の伝統的な美と安らぎを提供する、隠れた(しかし非常に魅力的な)見どころの一つです。




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