スキップしてメイン コンテンツに移動

SNS

注目投稿

ビジネスホテルの枠を超えた「朝の美学」レストラン Biplane(バイプレーン)で朝食を楽しむ♨ふく井ホテル2026/02/26~27

 ビジネスホテルの枠を超えた「朝の美学」レストラン Biplane(バイプレーン)で朝食を楽しむ こんにちは 猫好き父さんです ふく井ホテル レストラン Biplane(バイプレーン)の 朝食です 今回は 和定食と 洋定食を 頂きました 次は 中華がゆに挑戦してみようかなあ 「朝の美学」朝食 帯広の老舗「ふく井ホテル」の2階にあるレストラン Biplane(バイプレーン) 。ここの朝食は、ビジネスホテルの枠を超えた「朝の美学」を感じさせる内容で、地元のファンも多い名物です。 一般的な視点から、その特徴を**リチャージ(整理)**して解説します。 1. 「選べる4つの朝」という贅沢なスタイル バイプレーンの朝食は、一律のブッフェではなく、メインの定食を 4種類 から選ぶハーフオーダー形式です。 和定食(人気No.1) : 十勝産大豆の味噌汁や、日替わりの焼き魚、手作り副菜が並ぶバランス重視のメニュー。 洋定食 : 自家製の 厚切りベーコン が主役。音更町産のブランド卵を使った目玉焼きや、十勝産小麦のパンなど、地元の「力強さ」を味わえます。 中華粥 : 鶏ガラ出汁の優しいお粥に、8種類の彩り豊かな薬味が添えられます。二日酔いや胃を休めたい時に最適です。 コンチネンタル : あすなろファーミングのヨーグルトや生野菜サラダ、フルーツを中心とした、ヘルシーで優雅な「ローフードスタイル」。 2. 素材への徹底したこだわりと「十勝の恵み」 レストラン単体としても評価が高いバイプレーンらしく、食材の鮮度と産地へのこだわりが**体幹(コア)**にあります。 卵の食べ比べ : 音更町・竹内養鶏場のブランド卵(「米艶」など)が用意されることがあり、黄身の色や味の違いを楽しめます。 あすなろファーミング : 十勝清水町から直送される濃厚な牛乳やヨーグルトが味わえます。 セミセルフ・コーナー : 定食とは別に、生野菜サラダ、納豆(音更町産大豆)、生卵、ドリンクなどは自由にお代わりできる「いいとこ取り」のシステムです。 3. レトロで上質な「複葉機」の空間 店名の「バイプレーン(複葉機)」の通り、店内にはアンティークな飛行機の模型が飾られ、落ち着いたレトロな雰囲気が漂います。 落ち着いた朝の時間 : 賑やかすぎるブッフェ会場とは一線を画し、クラシックなインテリアの中でゆったりと一日のス...

温泉旅館の格安予約サイト『一休.com』

あこがれのスペーシア X(エックス)で行くクラシックホテル🚄日光金谷ホテル2024/01/6~7

 こんにちは

猫好き父さんです

北海道から奇跡の帰還を

果たしたのもつかの間

かねてより憧れだった

クラシックホテル

日光金谷ホテル

なんとこれも

憧れだった

スペーシア X(エックス)

で行きました

座席はコクピットラウンジ

というわけで

しばらく

日光金谷ホテルの話が

というか

スペーシアXの話が?

続きます












スペーシアXの「コックピットラウンジ」は、列車の2号車に設けられた特別な座席エリアです。


コックピットラウンジの特徴

  • 座席の種類:

    「コックピットラウンジ」は、パーテーションで区切られたボックスシートで、向かい合わせの座席とテーブルが設置されています。まるでカフェのような雰囲気で、グループでの会話や食事を楽しむのに適しています。

  • 内装:

    日光金谷ホテルや日光御用邸から着想を得た、落ち着いた上質なデザインが特徴です。木材を多用し、洗練された居心地の良い空間が作られています。

  • 利用人数:

    ボックスシートは2人掛けと4人掛けがあり、利用人数に合わせて選ぶことができます。

コックピットスイートとの違い

コックピットラウンジは、1号車にある完全個室の「コックピットスイート」とは異なります。


コックピットラウンジコックピットスイート
位置2号車1号車(先頭)
タイプパーテーション付きボックスシート完全個室
眺望外の景色(前方のパノラマビューではない)運転席後方のパノラマビュー
利用人数2人または4人最大7人

どちらも人気の高い座席ですが、コックピットラウンジは、より気軽にグループ利用できるのが魅力です。

スペーシア Xの「コックピットラウンジ」は、日光の歴史と文化に深く根ざしたデザインコンセプトと、伝統工芸へのこだわりが特徴です。


デザインコンセプト

  • 「時を超えるラウンジ」:

    日光に現存する日本最古のリゾートホテル「日光金谷ホテル」や、大使館別荘をモチーフにしています。西洋と東洋の文化が融合した、気品高く落ち着きのある空間で、まるで時を超えたかのような非日常感を演出しています。

  • 和洋折衷の美:

    車内には、日光の文化遺産や歴史的建造物から着想を得た要素が散りばめられています。家具や照明、壁のデザインなど、細部にまでこだわった内装は、乗客に快適さと同時に、旅の目的地である日光への期待感を高める役割を果たしています。

伝統工芸へのこだわり

スペーシアXの車両全体に、沿線の伝統工芸が取り入れられています。コックピットラウンジのデザインにも、その要素が感じられます。

  • 鹿沼組子:

    栃木県鹿沼市に伝わる伝統工芸品「鹿沼組子」の幾何学模様が、窓枠など、車両の随所にデザインとして取り入れられています。

  • 日光彫:

    車内カフェ「GOEN CAFÉ SPACIA X」では、日光の伝統工芸品である日光彫をモチーフにしたカラフルなウェルカムプレートなど、現代的な解釈を加えた伝統工芸品が使用されています。

これらの要素が融合することで、スペーシアXのコックピットラウンジは、単なる移動空間ではなく、日光への旅の始まりや締めくくりを彩る特別な空間となっています。

GOEN CAFÉ SPACIA X

「GOEN CAFÉ SPACIA X」は、新型特急スペーシア Xの1号車にある、カフェカウンターです。


コンセプトと名前の由来

  • コンセプト:

    「ちょっと立ち寄るだけで、日光との『ご縁』が深まる」をコンセプトに、乗車中から沿線の魅力を五感で感じられるように工夫されています。

  • 名前の由来:

    日光東照宮の「三猿」にちなみ、「見ざる、言わざる、聞かざる」をモチーフにした猿のイラストが描かれたことから「五猿(ごえん)」、そして「ご縁」という意味が込められています。

メニューと利用方法

  • メニュー:

    日光の伝統や文化を大切にしながら、新しい要素を取り入れた限定メニューが豊富に揃っています。

    • ドリンク: 地元ブルワリーと共同開発したクラフトビールや、日光産のコーヒー豆を使用したオリジナルブレンドコーヒー、栃木県産フルーツを使ったジュースなど。

    • 軽食・スイーツ: 鹿沼の伝統工芸品である麻炭を使用したフィナンシェや、日光の湯波を使ったおかきなど、沿線の素材を使った商品が楽しめます。

  • 利用方法:

    • 1号車・6号車の乗客: 営業時間内であれば、特に整理券は不要で利用できます。

    • 2~5号車の乗客: 空席がある場合に限り、スマートフォンでオンライン整理券を取得して利用できます。

  • 支払い:

    現金は使えず、クレジットカードや交通系ICカード、各種コード決済のみ利用可能です。


ディズニー大好き!猫好き父さんのハッピー十勝ライフ

ラベル

もっと見る