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ブラタモリ江戸城本丸への出発点の都内某有名ホテルはパレスホテル東京

 ブラタモリ江戸城本丸への出発点の都内某有名ホテルはパレスホテル東京 こんにちは 猫好き父さんです ブラタモリ 皇居・江戸城本丸跡▼徳川幕府が築いた天下泰平の秘密に迫る! NHKの番組だから ホテル名が出せなかったんですかねえ このホテルは パレスホテル東京 宿泊したことはないのですが 一度だけ パンツェッタ・ジローラモさんの講演を聞きに 行ったことがあります まだジローラモさんがNHKのイタリア語講座の講師の頃でした 懐かしいなあ 流石に当時の情報はありませんね(笑) 写真は 皇居乾通り一般公開 を見にいった時のものです 外観だけですけどね パレスホテル東京(旧:パレスホテル) パレスホテル東京(旧:パレスホテル)は、江戸城大手門のすぐ目の前という、まさに日本の中心部かつ歴史の特等席に位置しています。 2026年4月5日の現在、このホテルは**「伝統と革新のトランスフォーメーション(変革)」 を体現する場所として、特にその宴会場から見える景観は、他では決して味わえない インビジブル(目に見えない)な価値**を持っています。 皇居大手門と石垣を見下ろせる宴会場を中心に、その魅力を**リチャージ(整理)**して解説します。 1. 皇居と大手門を見下ろせる主要な宴会場 パレスホテル東京には、その立地を最大限に活かした「ビュー」を持つ宴会場がいくつかあります。 葵(あおい) - 2階 : 最大級の広さを誇るメインバンケットです。高さ7メートルの大きな窓からは、 和田倉濠の石垣と、重厚な大手門 をほぼ正面に見下ろすことができます。 景観の特徴 : 都会の高層ビル群を背景に、江戸時代の石垣と松の緑が広がる、まさに「現代と過去の交差点」を 体感 できる空間です。 山吹(やまぶき) - 4階 : 中規模の宴会場ですが、より高い位置から皇居の森と大手門の構造を立体的に眺めることができます。 インビジブルな魅力 : 大手門から登城するかつての大名たちの列を想像させるような、落ち着いた格調高い雰囲気が漂います。 2. 「大手門」を見下ろすことの歴史的意味 かつての大名たちは、この大手門で従者の数を制限され、緊張感を持って門をくぐりました。 権威の視点 : ホテルの窓から見下ろすと、大手門の「枡形(ますがた)」という軍事的な防御構造がよく分かります。敵を足止めし、四方から攻撃する...

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ディズニー・バルバルーザ“ミニーのファンダーランド” ライトディナー🎀ディズニーアンバサダーホテル2024/02/17

 こんにちは

猫好き父さんです

日光金谷ホテルを満喫する旅

記事もまだ書ききれてないのに

その間に

別邸向日葵

リッツカールトン京都

リッツカールトン大阪

とか行っているのに

やってきました

ディズニーアンバサダーホテル

そしていただきました

ディズニー・パルパルーザ“ミニーのファンダーランド”ライトディナー

メニューはこんな感じ

🎀

ディズニー・バルバルーザ“ミニーのファンダーランド” ライトディナー

Marinated Scallop and Broccoli Salad served with Yuzu Dressing 

帆立貝のマリネとブロッコリーのサラダ 柚子ドレッシング

Stewed Pork and Mushrooms served with Saffron Vegetable Pilaf 

ポークと茸の煮込み 彩り野菜のピラフ サフラン風味

Chocolate Tart and Raspberry Mousse 

タルトショコラとラズベリーのムース

Coffee or Tea 

コーヒーまたは紅茶

🎀

では、早速いただきましょう!

その前に

お決まりのシャンパン

エドシック・モノポールブルー・トップ


おともはJAL機内販売限定のちょっこりさん


さあ、いただきましよう!










ごちそうさま!

エドシック・モノポール ブルー・トップ

エドシック・モノポール ブルー・トップは、シャンパンハウス「エドシック・モノポール」が手掛ける代表的なシャンパンの一つです。

エドシック・モノポールについて

エドシック・モノポールは、1785年にフローレンス=ルイ・エドシックによって設立された歴史あるシャンパンハウスです。シャンパーニュ地方でも有数の老舗であり、その品質と伝統は高く評価されています。特に、かつてロシア皇帝ニコライ2世に愛飲されたことでも知られています。

ブルー・トップ(Blue Top)の特徴

「ブルー・トップ」は、エドシック・モノポールのノン・ヴィンテージ(NV)シャンパンで、その名の通り、ボトルネックのフォイルが特徴的な鮮やかな青色をしています。

  • スタイル:

    一般的に、ブルー・トップは、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3つの主要品種をバランス良くブレンドして造られます。そのスタイルは、フレッシュで活気に満ち、フルーティーかつエレガントと評されることが多いです。

  • 味わい:

    • 香り: リンゴ、洋ナシ、柑橘類のようなフレッシュな果実のアロマに、ブリオッシュやイースト、ナッツのような熟成による複雑なニュアンスが加わります。

    • 味わい: きめ細やかな泡立ちと共に、心地よい酸味とクリーミーなテクスチャーが感じられます。全体的にバランスが良く、豊かな果実味と奥行きのある味わいが特徴です。

    • ドザージュ: 比較的ドザージュ(最終的な甘味調整)が控えめなため、ドライでキレの良い後味が楽しめます。

  • フードペアリング:

    食前酒としてだけでなく、様々な料理と合わせやすい汎用性の高さも魅力です。魚介類(特に牡蠣やエビ)、鶏肉料理、軽めのチーズなどと相性が良いとされています。

  • ブランドの個性:

    エドシック・モノポールは、伝統を重んじつつも、常に品質向上と革新を追求してきました。ブルー・トップは、そのハウススタイルを象徴する、親しみやすさと上質さを兼ね備えたシャンパンとして、世界中で愛されています。

普段使いからちょっとしたお祝いの席まで、幅広いシーンで楽しめる、信頼できるシャンパンの一つと言えるでしょう。





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