ディズニー・バルバルーザ“ミニーのファンダーランド” ライトディナー🎀ディズニーアンバサダーホテル2024/02/17

 こんにちは

猫好き父さんです

日光金谷ホテルを満喫する旅の

記事もまだ書ききれてないのに

その間に

別邸向日葵

リッツカールトン京都

リッツカールトン大阪

とか行っているのに

やってきました

ディズニーアンバサダーホテル

そしていただきました

ディズニー・パルパルーザ“ミニーのファンダーランド”ライトディナー

メニューはこんな感じ

🎀

ディズニー・バルバルーザ“ミニーのファンダーランド” ライトディナー

Marinated Scallop and Broccoli Salad served with Yuzu Dressing 

帆立貝のマリネとブロッコリーのサラダ 柚子ドレッシング

Stewed Pork and Mushrooms served with Saffron Vegetable Pilaf 

ポークと茸の煮込み 彩り野菜のピラフ サフラン風味

Chocolate Tart and Raspberry Mousse 

タルトショコラとラズベリーのムース

Coffee or Tea 

コーヒーまたは紅茶

🎀

では、早速いただきましょう！

その前に

お決まりのシャンパン

エドシック・モノポールブルー・トップ

おともはJAL機内販売限定のちょっこりさん

さあ、いただきましよう！

ごちそうさま！

エドシック・モノポール ブルー・トップ

エドシック・モノポール ブルー・トップは、シャンパンハウス「エドシック・モノポール」が手掛ける代表的なシャンパンの一つです。

エドシック・モノポールについて

エドシック・モノポールは、1785年にフローレンス＝ルイ・エドシックによって設立された歴史あるシャンパンハウスです。シャンパーニュ地方でも有数の老舗であり、その品質と伝統は高く評価されています。特に、かつてロシア皇帝ニコライ2世に愛飲されたことでも知られています。

ブルー・トップ（Blue Top）の特徴

「ブルー・トップ」は、エドシック・モノポールのノン・ヴィンテージ（NV）シャンパンで、その名の通り、ボトルネックのフォイルが特徴的な鮮やかな青色をしています。

• スタイル:

  一般的に、ブルー・トップは、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエ、シャルドネの3つの主要品種をバランス良くブレンドして造られます。そのスタイルは、フレッシュで活気に満ち、フルーティーかつエレガントと評されることが多いです。

• 味わい:

  • 香り: リンゴ、洋ナシ、柑橘類のようなフレッシュな果実のアロマに、ブリオッシュやイースト、ナッツのような熟成による複雑なニュアンスが加わります。

  • 味わい: きめ細やかな泡立ちと共に、心地よい酸味とクリーミーなテクスチャーが感じられます。全体的にバランスが良く、豊かな果実味と奥行きのある味わいが特徴です。

  • ドザージュ: 比較的ドザージュ（最終的な甘味調整）が控えめなため、ドライでキレの良い後味が楽しめます。

• フードペアリング:

  食前酒としてだけでなく、様々な料理と合わせやすい汎用性の高さも魅力です。魚介類（特に牡蠣やエビ）、鶏肉料理、軽めのチーズなどと相性が良いとされています。

• ブランドの個性:

  エドシック・モノポールは、伝統を重んじつつも、常に品質向上と革新を追求してきました。ブルー・トップは、そのハウススタイルを象徴する、親しみやすさと上質さを兼ね備えたシャンパンとして、世界中で愛されています。

普段使いからちょっとしたお祝いの席まで、幅広いシーンで楽しめる、信頼できるシャンパンの一つと言えるでしょう。

ディズニーアンバサダーホテル大好き！大好きな東京ディズニーリゾート、 ディズニーアンバサダーホテル　もたまに 利用するのでこれもまとめページを作りました。 過去利用も含めて徐々に増やしていきます。hotel.carbodiet.work