焼きそばが絶品！“ディズニー・クリスマス”ランチコースを堪能する🎄ホテルミラコスタ_シルクロードガーデン2022/11/26

 こんにちは

猫好き父さんです

クリスマスツリーを追っかける旅は

ちょっと休憩して

東京ディズニーシー

ホテルミラコスタ

中華レストラン

シルクロードガーデン

の

クリスマススペシャルメニュー

です

今回は

“ディズニー・クリスマス”ランチコース

を頂きました

メニューは

🎄

 ■穴子と根菜のスパイシーソルト
　鴨肉のロースト 分葱ソース
■蟹肉と蕪のスープ
■海老のチリマヨネーズ風味と帆立貝の葱生姜蒸し
■やまゆりポークの唐揚げ 宮廷ソース
■大山鶏と野菜の焼きそば
■ココナッツヨーグルトのメレンゲ仕立て
　胡麻餡入りカダイフ揚げ団子
　蓮根餅
　または
　今月の特製杏仁豆腐 

🎄

です

いつもの如く

まずはお酒

今回は

シャンパンのニコラフィアット

青いラベルは初めてですねえと

ソムリエさん盛り上がりました

まずは前菜

いつもと違いクリスマス仕様で

お洒落です

お次はスープ

クリスマスカラーですね

お次はエビ料理

これがまた美味しいのです

そしてお肉、ようやく中華らしくなります

徹底してクリスマスカラーで攻めてきます（笑）

 そして麺、珍しく

ソース味の上海焼きそば

これが絶品なのです

麺のゆで具合炒め具合が絶妙で

お代わりしたくなりました

 デザートへと続きます

特性杏仁豆腐は「柿」でした

シルクロードガーデンの杏仁豆腐は

本当に美味しいですね

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