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”ダッフィー&フレンズのウェア・スマイル・グロウ”カントニーズランチ🐻シルクロードガーデン_ホテルミラコスタ🏰2024/07/09

 こんにちは 猫好き父さんです つい数日前に宿泊した ホテルミラコスタですが 再び舞い戻ってきました 目的は シルクロードガーデンの ”ダッフィー&フレンズのウェア・スマイル・グロウ”カントニーズランチ をいただくためです これどういう意味でしょうか? "ダッフィー&フレンズ"については説明は 不要でしょう "ウェア・スマイル・グロウ"とは 笑顔が育つ場所という意味 らしいです お次に "カントニーズランチ" ランチは言わずもがな では "カントニーズ" これは 広東語の意味らしいです ということで 日本語に訳すと ダッフィー&フレンズの笑顔が育つ広東風中華ランチ という感じですね 難しい話はこれくらいにして まずはお酒です、これ重要 今回頂いたワインは  レ・ モンデ・ソーヴィニヨン ブラン フリウリ '22 【6本〜送料無料】レ モンデ ソーヴィニヨン ブラン フリウリ 2023 白ワイン ソーヴィニョン ブラン イタリア 750ml レ モンデだけが所有する厳選されたクローンで造るソーヴィニヨン ブラン 華やかな果実の香りが溢れる、エネルギッシュな味わい さあ、料理をいただきましょう 【予約で満席も】ダッフィー&フレンズがテーマの特別メニューがホテルミラコスタでスタート メニューは、前菜、中国蒸しパン、スズキの唐揚げと野菜のスパイシーソース、イカとツブ貝の炒め、豚肉と揚げ豆腐の醤油煮込み、桃のムースとシナモン香る桃のコンポート ライチーソルベの6品 前菜です 中国蒸しパンはせいろで提供されます ダッフィーの焼き印が可愛いです 通常はミッキーなんですよ 足跡も入れる念の入れようです この中国蒸しパンはお代わり自由 味はほのかに甘く 食感はふわふわで軽く いくらでも食べられそうな感じ 猫好き父さんは8個いただきました デザートです 最近の ディズニーリゾートのレストランは 量が少なくなりましたが 若い時ほど食べられなくなったので これくらいがちょうどいい感じです 美味しいランチでした ”ダッフィー&フレンズのカム・ファインド・スプリング!”カントニーズランチ🐻シルクロードガーデン_ホテルミラコスタ2024/04/21 本格的広東料理を提供する中国料理レ

焼きそばが絶品!“ディズニー・クリスマス”ランチコースを堪能する🎄ホテルミラコスタ_シルクロードガーデン2022/11/26

 こんにちは

猫好き父さんです

クリスマスツリーを追っかける旅

ちょっと休憩して

東京ディズニーシー

ホテルミラコスタ

中華レストラン

シルクロードガーデン


クリスマススペシャルメニュー

です

今回は

“ディズニー・クリスマス”ランチコース

を頂きました

メニューは

🎄

 ■穴子と根菜のスパイシーソルト
 鴨肉のロースト 分葱ソース
■蟹肉と蕪のスープ
■海老のチリマヨネーズ風味と帆立貝の葱生姜蒸し
■やまゆりポークの唐揚げ 宮廷ソース
■大山鶏と野菜の焼きそば
■ココナッツヨーグルトのメレンゲ仕立て
 胡麻餡入りカダイフ揚げ団子
 蓮根餅
 または
 今月の特製杏仁豆腐 

🎄

です

いつもの如く

まずはお酒

今回は

シャンパンのニコラフィアット

青いラベルは初めてですねえと

ソムリエさん盛り上がりました


まずは前菜

いつもと違いクリスマス仕様で

お洒落です







お次はスープ

クリスマスカラーですね

お次はエビ料理

これがまた美味しいのです



そしてお肉、ようやく中華らしくなります

徹底してクリスマスカラーで攻めてきます(笑)




 そして麺、珍しく

ソース味の上海焼きそば

これが絶品なのです

麺のゆで具合炒め具合が絶妙で

お代わりしたくなりました



 デザートへと続きます

特性杏仁豆腐は「柿」でした

シルクロードガーデンの杏仁豆腐は

本当に美味しいですね








🎄


🎄







 

 

ディズニー大好き!猫好き父さんのハッピー十勝ライフ

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