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東京で食べられる絶品ホテルスイーツ🍰マツコ&有吉 かりそめ天国 3時間SP 北関東の冬グルメ&極上宿で頂上決戦🏩ホテルニュー オータニ

 こんにちは 猫好き父さんです 東京で食べられる絶品ホテルスイーツ どのようなスイーツが登場するのでしょうか? 興味津々です 永田町・キャピトルホテル東急の不思議な形の極 上パンケーキや、虎ノ門・アンダーズ東京の美し いフランスの焼き菓子、紀尾井町・ホテルニュー オータニの1ピース4000円超えのメロンショートケ ーキなど、絶品のスイーツが登場する。 ホテルニュー オータニは紀尾井町も幕張も宿泊したことがあるのですが メロンショートケーキは食べたことがありません(´;ω;`)ウッ… 番組の中で作り方の紹介があるのですが 静岡産の1個1万円の厳選されたマスクメロンを ホテルで熟成 使うところはほぼ中心の甘いところ 皮に近い部分は使用しないということでした メロンのコストだけでを考えても ワンピースが4千円を超えるのは納得がいきますね 新エクストラスーパーメロンショートケーキ 1日限定20個 画像は公式からの引用です エクストラスーパーメロンショートケーキ 「エクストラスーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIで提供されている、贅沢なメロンショートケーキです。 特徴 糖度14度以上の国産マスクメロンを贅沢に使用 生地、クリーム、フルーツの全てにこだわった究極のショートケーキ みずみずしいライチの層がアクセント 葛をまとったメロンが輝きを添える 詳細 ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」は、厳撰素材とパティシエの技とアイデアで、定番でありながらも進化を続ける“究極のショートケーキ”を提供しています。 国産メロンの甘さを最大限に活かすため、生地・クリーム・フルーツが三位一体となった逸品です。 和三盆糖やバニラビーンズを加えた生クリームは口当たり軽やかに、国産メロンの甘さを引き立たせます。 隠し味として、みずみずしいライチの層をプラスし、すっきりとした後味を演出します。 さらに、ケーキの上には葛をまとったメロンを贅沢に。よりメロンの味わい引き立つショートケーキに仕上げました。 提供場所 ホテルニューオータニ(東京)「パティスリーSATSUKI」 関連情報 ホテルニューオータニでは、この他にも「スーパーメロンショートケーキ」や、メロンを使用した様々なスイーツを提供しています。 まるで“スーパーメロンショートケー...

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クラブ インターコンチネンタル ラウンジでクラブディナーを堪能する!🏨インターコンチネンタル東京ベイ2022/04/09~10

 こんにちは、猫好き父さんです。

  インターコンチネンタル東京ベイ 宿泊の続きです。

 クラブ インターコンチネンタルフロア(20-24F)に宿泊したので

クラブディナーを楽しむことができました。

 Club Intercontinental Lounge クラブ インターコンチネンタル ラウンジ

どこのホテルもクラブフロアではカクテルタイムにお酒とか

軽食を提供してくれますが、   インターコンチネンタル東京ベイ さんの場合

クラブディナーと銘打っています、何が違うのでしょうか。

入口のカエルが可愛いというか、あはは。


クラブルームはこんな感じ、土曜日ということもあって混んでました。

テーブルは準備万端です、係の人が案内してくれます。

このあたりで少しいつもと勝手が違います。

お酒はスパークリングワインと赤白、どちらもチリ産だったような

まあ、コストを考えると仕方ないしチリ産も結構美味しいですからね。

スパークリングワインです、ちょっと甘めでした。


そして料理ですが、冷たいのも暖かいのもテーブルまで運んできてくれます。

ここがクラブディナーたる所以ですね。

美味しいです!

そしてお酒は白ワインにチェンジ、シャルドネとソービニヨンブラン。

ソービニヨンブランのほうが辛口ですね。

そして暖かい料理、ビーフシチューとグラタン、白身魚のアヒージョ。



赤ワインはカルネべソービニヨンとピノノワールでした。
グラスが足りなくて持ってきてと言わないと飲めなかった。


サラダバーとかスピリッツ系のお酒コーナーとかあったのですが

手が回りませんでした。次に期待!

今日はここまでです。

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