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東京で食べられる絶品ホテルスイーツ🍰マツコ&有吉 かりそめ天国 3時間SP 北関東の冬グルメ&極上宿で頂上決戦🏩ホテルニュー オータニ

 こんにちは 猫好き父さんです 東京で食べられる絶品ホテルスイーツ どのようなスイーツが登場するのでしょうか? 興味津々です 永田町・キャピトルホテル東急の不思議な形の極 上パンケーキや、虎ノ門・アンダーズ東京の美し いフランスの焼き菓子、紀尾井町・ホテルニュー オータニの1ピース4000円超えのメロンショートケ ーキなど、絶品のスイーツが登場する。 ホテルニュー オータニは紀尾井町も幕張も宿泊したことがあるのですが メロンショートケーキは食べたことがありません(´;ω;`)ウッ… 番組の中で作り方の紹介があるのですが 静岡産の1個1万円の厳選されたマスクメロンを ホテルで熟成 使うところはほぼ中心の甘いところ 皮に近い部分は使用しないということでした メロンのコストだけでを考えても ワンピースが4千円を超えるのは納得がいきますね 新エクストラスーパーメロンショートケーキ 1日限定20個 画像は公式からの引用です エクストラスーパーメロンショートケーキ 「エクストラスーパーメロンショートケーキ」は、ホテルニューオータニのパティスリーSATSUKIで提供されている、贅沢なメロンショートケーキです。 特徴 糖度14度以上の国産マスクメロンを贅沢に使用 生地、クリーム、フルーツの全てにこだわった究極のショートケーキ みずみずしいライチの層がアクセント 葛をまとったメロンが輝きを添える 詳細 ホテルニューオータニの「パティスリーSATSUKI」は、厳撰素材とパティシエの技とアイデアで、定番でありながらも進化を続ける“究極のショートケーキ”を提供しています。 国産メロンの甘さを最大限に活かすため、生地・クリーム・フルーツが三位一体となった逸品です。 和三盆糖やバニラビーンズを加えた生クリームは口当たり軽やかに、国産メロンの甘さを引き立たせます。 隠し味として、みずみずしいライチの層をプラスし、すっきりとした後味を演出します。 さらに、ケーキの上には葛をまとったメロンを贅沢に。よりメロンの味わい引き立つショートケーキに仕上げました。 提供場所 ホテルニューオータニ(東京)「パティスリーSATSUKI」 関連情報 ホテルニューオータニでは、この他にも「スーパーメロンショートケーキ」や、メロンを使用した様々なスイーツを提供しています。 まるで“スーパーメロンショートケー...

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ミラコスタ・セレクション・グラスワインセットを堪能する🍷ホテルミラコスタ_ベッラヴィスタ・ラウンジ2023/02/12

 こんにちは

猫好き父さん

 クリスマス以来

東京ディズニーシー

ホテルミラコスタ

 ベッラヴィスタ・ラウンジ

です

メディテレーニアン・ヴォヤッジ”ランチコース~中央イタリア~  

が目的だったのですが

それは別の機会にして

今日はその時に飲んだ

ミラコスタ・セレクション・グラスワインセット 

 の話題です

 

 まず一杯目はスパークリングワイン

 ベッラヴィスタ・キュヴェ・ブリュット

 全ての要素が見事に調和するバランスの良さ!

これはお馴染み

レストランの名前にもなってますね

 



 二杯目は

レ クレーテビアンコ モンブラン

口当たりがよく豊かな味わい

グラスに注がれているときは

とろりとした感じでしたが

口当たりは軽く

すっきりとしてました


 

三杯目は

カンテ・シャルドネ

 よく知っている

シャルドネよりも

かなりあっさりとした感じでした

四杯目は

 カステルイン・ヴィッラ・キャンティ・クラシコ

ベッラヴィスタ・ラウンジ

個性的なワインがよく出てくるのですが

これもいつもの

キャンティとは違いました


 かなりあっさりとしています

いろんなワインが楽しめて

とても良いランチでした🍷




 



 

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